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海螺吃了有一个怎么像点苦还有点辣的感觉怎么回事?
苦胆,海螺,那是海螺吃了有一个怎么像点苦还有点辣的感觉怎么回事?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
海螺吃了有一个怎么像点苦还有点辣的感觉怎么回事?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,您是没有把海螺的苦胆去除,食用时就会有苦味,海螺的头部有根绿色的部位,那是苦胆,最好去除后再吃,就没有苦味了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没吃过想体验一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
海螺都有苦胆还有肝,应该没去掉
回答于 2019-09-11 08:43:50
估计是海螺的苦胆跟耐脏没有处理干净
回答于 2019-09-11 08:43:50
正常的,没事
回答于 2019-09-11 08:43:50
那是苦胆和肝,没事的。海螺的苦胆和肝对人的身体有一定的帮助,但不要吃太多,吃太多了有的朋友会有晕晕的感觉,而且味道不好,建议吃海螺的时候把海螺肉上面的绿色长条壮苦胆去除,然后再把里面的肝挤掉,沾上醋,一口闷
回答于 2019-09-11 08:43:50
那是你吃到海螺的苦胆了。海螺的苦胆在海螺背部的肉上。海螺的肉挑出来后就会发现苦胆,苦胆的颜色是紫色或灰绿色的。苦胆可以吃,但是味道非常苦,一般都是去除海胆后再吃海螺肉。海螺除了苦胆不可以吃,尾部的黄色沉淀物以及海螺脑部也不可以吃,吃了不卫生且影响口感。
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