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现在越南那边卖中国烧烤生意好不好,越南人喜不喜欢吃?谢谢?
越南,烧烤,乌龟现在越南那边卖中国烧烤生意好不好,越南人喜不喜欢吃?谢谢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
现在越南那边卖中国烧烤生意好不好,越南人喜不喜欢吃?谢谢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不同民族的美食,自然有着不同的味道,在越南旅游的时候,除了享受当地廉价美味的海鲜外,在越南的大街小巷,还有一些非常有特色的美食,很多游客从来没有吃过这种食物,感觉比较难接受。但事实上,要尊重每个国家的饮食文化,不要用奇怪的眼光去看别人。
下面来看看有那些奇葩美味的街头烧烤吧!
1、烤出蛋蛋的烤乌龟
在国内基本没什么人吃乌龟,乌龟一般都用来观赏或放生。但越南街头常常能看见烧烤得焦黑喷香的烤乌龟,连蛋蛋都烤出来了,看上去有点可怕,而且一整个一整个地卖,想想捧着一个大乌龟啃的样子就觉得搞笑。
不过吃过的朋友说,烤乌龟的味道很香,因为把热量通过龟壳均匀传导的,直里面的肉非常入味好吃。据说,吃乌龟的蛋,好运就来了。烤过的乌龟壳已经碎裂了,里面的肉看着还是很嫩的,据导游说,大部分的越南朋友爱吃烤龟。
2、炸烤鸡。
越南街头有炸烤鸡。这些鸡都在街上现场被杀了,直接丢油锅里炸了。什么调料都不放,它是直接剥干净的鸡毛,就整个直接放入煎锅内。
然后在烤的时候会刷点酱油或料汁。有一种很特殊的气味,感觉不是很吃得惯。
3、烤鱼。
这个看上去比较正常一点,但是越南的烤鱼,是直接把新鲜活鱼拿出来,不去鱼鳞,不挖内脏,直接就这样串起来放在烤架上烤。
一般是两片竹子,拿着鱼慢慢地烤,不涂什么烧烤酱,烤到焦黄,蘸醋吃就行了。和国内调料丰富、酱汁浓郁的烤鱼完全是两种味道,个人觉得越南的烤鱼有点腥,不太好吃。我还是比较喜欢我大中华的美味烤鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得中国烧烤在那边挺好的,在海防吃过一次江西人开的,不过食材一定要本土化,本地人都挺好多的。尽好在中国人聚集地较多的地方,迈开一步来说,中国人挺关照中国人的。主要还是看老板你怎么去构思营运,赚快钱的念头就不想太多。稳打稳扎,祝你成功。忘记拍当时烧烤的图片了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题问的好,越南那边卖中国烧烤的话也可以,不过越南人也有自己的烧烤,很多越南人在喝酒的时候,也都会用烧烤来做下酒菜,其中最有名的就是烤蛇!就是用甘蔗把蛇串起来用炭火烤,一般人都很难接受,如果你想去越南干烧烤的话,一定不要害怕蛇,也要学会这种当地的烧烤风格,不然只卖中国特色烧烤的话,可能会很吃力。
越南烤蛇,详情见下图
回答于 2019-09-11 08:43:50
在那边烧烤要和迎合他们的清单口味,不过那边麻辣烫还挺受年轻人喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做中国烧烤,越南人喜欢吃两广口味的,因为很多在中国留学生回国就业,基本都去吃,还有就是开在大学城附近,越南人是越来越喜欢吃中国烧烤,每天都几乎爆满,烤鱼,螺蛳粉越南北部人都能接受,可以看我视频有,中南部我不懂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就在越南,河内还剑湖旁边有一家中国烧烤,生意非常火爆
回答于 2019-09-11 08:43:50
不喜欢吃,因为他们吃的清淡。口味完全不一样
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