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牦牛奶市场前景如何?
牦牛,牛奶,的是牦牛奶市场前景如何?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
牦牛奶市场前景如何?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
蚝牛奶市场前景如何?
牦牛奶市场前景是可观的,牦牛奶是青藏高原上牦牛所产的奶,牦牛作为高海拔地区的生物,它们的生活环境无污染。在高原牧区地域广阔,乳品资源极其丰富。其中,牦牛奶中免疫球蛋白含量高,富含天然乳钙,还含有人体所必需的18种氨基酸、а-亚麻酸等多种稀有营养成分,对于丰富奶市场,提高国产奶粉质量、扩大市场占有率,实现由资源优势向经济优势的转变将起到积极的促进作用。
随着国家对安全奶源的重视,以及对藏族聚居区人民经济发展的关切,牦牛奶深度加工基地的建立,带动了牧民增收,同时满足西藏市场、内地市场人群和国外市场需求。再加上牦牛奶精深加工工程技术中心的成立,加快牦牛奶制品的创新研发,加速新技术、新工艺的转化,形成批量化生产规模,也将为消费者带来更多高品质的牦牛奶产品。
如今,牦牛乳产业已经形成了基地培育、原料市场、生产加工、自主研发、销售网络、产业延伸的完整产业体系,牦牛乳的加工、研发能力达到国内先进水平。行业人士认为,无论在任何时候,质量都是让消费者认可的必要条件,也是品牌建设的基础。因此,做让消费者放心的乳制品,全面保证牦牛乳品质安全,企业才能走的更长久。
牦牛乳进入车间加工之前,需要经过采储环节。然而,由于牦牛分布区域较为分散,且交通不便,牦牛乳采储花费时间较长。如若没有专业的鲜奶贮存设备或者储运设备,无法做到及时降温冷藏贮运,势必会影响牦牛乳的品质安全。
目前,只有少数合作社具备降温冷储设施,加之牦牛奶本身产量较低,如若牦牛奶冷链储运缺失了重要的一环节,势必牦牛奶贮运安全受到影响。
牛奶冷链贮奶罐,其解决了因降温冷储设施不足,牦牛奶本身产量较低,牧区交通不便利等因素导致牦牛奶量少且无法达到销售标准等问题,有效地打破了牦牛奶产业化发展过程中采储环节的制约瓶颈。
营养较一般牛奶高出许多,不过价格也颇高。牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%。微量元素中,牦牛奶中所含的铁是一般牛奶的9.8倍、锌含量是一般牛奶的3倍、钙含量是一般牛奶的1.13倍。牦牛奶中含有的免疫球蛋白是普通牛奶所缺少的,长期饮用会有助于提高人体免疫力。有人这样形容雪域高原上牦牛的生活“喝的是矿泉水,吃的是中草药,住的是风景区”,纯净的奶源环境造就了绿色的牦牛奶,在氧气稀薄的世界屋脊,牦牛生长在无农药、抗生素及其他化学品污染的青藏高原,常年野牧于自然草场之上,以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材(如雪莲、虫草、贝母等)为食,常年饮用冰山雪水,牦牛奶也因此被誉为“奶中极品”。
俗话说,一方水土,养育着一方人。虽然牦牛乳产业多处在高原地区,交通相对不便,但是深加工业的推进助推地方脱贫攻坚,增加了地方农民的收入。以产业链为纽带,科技为先导,冷链贮奶罐研发应用,从而更好地保证牦牛奶质量安全,也将持续推动牦牛奶深加工业的健康发展。
回答于 2019-09-11 08:43:50
定点市场,尽量不要全面铺开,不同地域的人口特性,宣传不同的点,为健康,人们还是很愿意的,尤其是小孩和老人。不要夸大功效,踏实做,前景不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该不错吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该是可以的,现在的鲜牛奶销售比以前好的多了,以后还会销量继续增加的,奶之类产品前景是好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
五亩鱼塘需要几台增氧机,需要多大的功效
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