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桑葚有什么功能？
桑葚,桑椹,桑树桑葚有什么功能？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
桑葚有抗癌，护肝护肾，增强免疫力，补脑益智等等的功效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，桑葚味甜属性寒，食用能有滋阴补血、降压解渴、促进消化等功能。桑葚药用价值能起到抗氧化、降血糖、抗衰老等功能。桑葚中还含有非常多的氨基酸跟矿物质，还能用来酿酒，酿醋。还有人用桑叶跟桑葚喂养鸡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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回答于 2019-09-11 08:43:50
桑葚补肝肾，
回答于 2019-09-11 08:43:50
桑葚是桑科植物桑树的成熟果实，桑葚性寒，味甘，具有补肝益肾、乌发、生津润燥、明目、健脾胃等功效，对于肝肾阴虚引起的消渴、肠燥、津亏、心悸、失眠、耳鸣、盗汗、便秘、头晕目眩等症状有很好的治疗的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
滋阴补血
回答于 2019-09-11 08:43:50
4月里正好是桑葚采摘的最好时期，想要知道好处，可以好好的阅读以下的内容
“桑葚有丰富的营养成分，是一种保健生理功能强的绿色食品。桑葚的功效主要有免疫调节、抗氧化、降糖、降血脂、抗癌、抗突变等，但桑葚不可代替药物使用，治病还是需要谨遵医嘱，合理用药。
简单来说，桑葚有丰富的营养成分，是一种保健生理功能强的绿色食品。桑葚的功效主要有免疫调节、抗氧化、降糖、降血脂、抗癌、抗突变等，但桑葚不可代替药物使用，治病还是需要谨遵医嘱，合理用药。
桑葚中含有丰富的人体必需的多种功能成分，具有较高的营养价值。有科学家进行测定时发现，桑葚含果肉 71.4%，果皮23.5%，种子 2.9%，果柄 2.2%。 鲜桑葚中含有大量水分，此外还含有糖类、游离酸、粗纤维、蛋白质、以及维生素、氨基酸等大家耳熟能详的营养物质。
从营养学角度而言，果实的主要营养价值在于维生素和矿物质等的保健作用。桑葚中便含有丰富的维生素，比如说维生素C、A、B族及胡萝卜素等。桑葚中还含有多种氨基酸，其中包括7中必需氨基酸和12种非必需氨基酸，氨基酸种类较全。桑葚中还含有丰富的微量元素及矿物质成分。不仅如此，在桑葚成分研究中，发现还含有磷元素，其含量为 317mg/kg，以及另外一种生命所必须的微量元素硒，其含量为4.6μg/100g，是百果之首，此外在桑葚中还含有抗衰老微量元素钼、锶等。
有研究发现，桑葚的提取液有增强免疫力的功能。按中医的话来说，它有滋阴作用，用阴虚小鼠来做实验，发现桑葚混悬液能够提高阴虚小鼠的淋巴细胞增殖能力、IL-2诱生活性和 NK细胞杀伤。总的来说，桑葚具有增强免疫力的保健功效。
据研究表明，桑葚还具有良好的抗氧化抗衰老及清除自由基的功效。有这些功效的主要原因是桑葚中含有多酚类，黄酮类以及多糖类等营养物质。有研究表明，桑葚的无糖提取物具有很强的抗氧化能力，可以替代合成抗氧化剂使用；还有研究表明，桑葚中分离的桑色素可能具有天然抗氧化剂的抑菌治疗作用；还有研究表明，桑白皮具有良好的抑制酪氨酸酶活力的作用及清除氧自由基的能力。
桑葚还具有很好的降糖、降脂的功效。在体内桑葚乙酸乙酯提取物能显著降低空腹链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠血糖和糖化血清蛋白，并增加抗氧化酶活性，比如说SOD等。桑葚提取物可抑制细胞间黏附分子的表达, 从而抑制动脉粥样硬化的形成，这是因为细胞间黏附分子参与了动脉粥样硬化的形成和发展，而且高脂血症与细胞间黏附分子的表达间可能为一种剂量正相关
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