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苹果树开花、坐果后怎么管理?应该注意哪些问题?
花芽,花期,花粉苹果树开花、坐果后怎么管理?应该注意哪些问题?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
3、 如何放蜂
果园花开2日前,把蜂茧/成蜂放入蜂巢,一个巢箱基本在20天左右会完成1000平米左右大小果园的授粉工作,同时还能筑巢产卵。
4、 防止蜜蜂中毒
对于有用蜜蜂授粉经验的果农来说,在放蜂前10天开始到回收蜂箱之前这段时间,严禁使用任何杀虫剂,以免导致蜜蜂死亡,影响授粉工作!
●疏果、定果,紧锣密鼓●
疏果这个工序紧跟花期1周后左右,趁早不趁晚,以免果实消耗过多的树体养分,影响果品大小、质量。定果最晚也不能晚于5月中下旬!
一、疏果、定果的原则
疏果、定果的原则就是留果量!疏果是建立在果园肥力、树势强弱来权衡留果数量的,然后还要考虑平衡树势、合理负载等因素,调节果树各枝干的留果量。目前常用方法有如下:
1、果间距
常规果间距留果定果,是建立在树体枝叶分配均匀的基础上,一般20-25厘米之间留一个果。弱树、弱枝、果品较大的品种,间距可以大一些;而对于壮树、壮枝、果品较小的品种,间距就可以小一些。整体是要参考树势以及坐果量来定的!
2、 干截面积
干截面积详指距离地面20厘米处的干截面积。常态下,成龄果树每平方厘米干截面积留果在0.3-0.4KG左右。树势较弱的,在0.3KG每平方厘米左右。树势较强的,在0.4KG每平方厘米左右为佳。确定负载后,根据果品品种平均重量,核算单株果树需要留下的果实数量,同时要多留出20%左右的耗损,就是最后留下的果子数量!
3、 枝果对比
枝果比就是枝条数量跟果实数量的比值!树势较壮的树枝果比3-4:1,树势一般的枝果比3-5:1,树势较弱的枝果比4-6:1
4、 叶果对比
叶果比就是叶子跟果实数量的比值!这种方法相比操作难度较大些,毕竟叶子数量较难估算。一般大型果品种叶果比在50-70:1,中小型果种叶果比在30-50:1
二、定果方法
1、如何定果
定果建立在疏花序和疏花朵的基础上,在花期结束一周左右开工,在花期结束一月内完工。所谓定果,就是先确定预留果子数量,然后根据疏果方案进行疏果。定果后,优先疏去病果、虫果、小果、梢头果、畸形果、果柄不正果、果柄短小果等!
2、定果节奏
由于果树开花结果有先后之别,在人工疏果的选择时机上,应该优先疏开花早、坐果多、结果多的果树/品种,继而再疏开花晚、坐果少、结果少、容易落果的果树/品种。
3、化学疏果的定位
前文提到有化学疏花、疏果的方法,但是由于这种方法无法定位留花留果,而且药剂效果不受人为控制还容易受环境影响。因此只能作为一种辅助手段,不建议作为主要方案!
常用疏花、疏果药剂:石硫合剂、萘乙酸、乙烯利、西维因等!
●如何提高坐果率●
坐果率的高低会让果农对当年的收成有一个直观的预估,也可以方便果农统筹安排接下来的劳作。除了疏花、人工授粉、疏果之外,还有一些辅助手段可以协助提高果树坐果率!
一、 花期环割
这里主要是针对坐果率比较低的果树或者幼旺树,在盛花期进行主干或者大枝的环割,可以非常明显的提高坐果率。
二、 花期追肥
花期所需的营养来自于往年秋季的基肥,那么在盛花期通过根外施肥,也就是叶面肥,可以显著提高果树坐果率。常用根外肥如下
花前:0.3%-0.4%的尿素,0.2%的尿素配0.3%的磷酸二氢钾
盛花期:1%-2%的白糖溶液,0.2%-0.3%的硼砂溶液
●预防倒春寒●
冬暖必有倒春寒,要过谷雨才脱棉。对于果农来说,最怕的就是赶在果树花期—幼果期这期间出现春末霜冻。幼芽遭受霜冻,直接导致鳞片松散不发芽,干枯脱落。花蕾花期霜冻,雌蕊不耐寒,很轻松就可导致雌蕊花托冻坏,再冷些就会冻死雄蕊,再严重的整花脱落,幼果冻伤,减产甚至绝产。2018年的冬天就发生过这样的情况,直接导致很多苹果产区减产,甚至绝产!所以可以通过如下措施预防
一、 树冠涂白
常规涂白是冬季树干涂白,为了预防倒春寒,可以选择在早春,树冠涂白,可以延迟果树花芽的萌发、开发,进而躲过霜冻。
二、 烟熏
用柴草加潮湿的青草,在果园内燃放,外部覆盖薄土控制以免出现旺火。通过潮湿的柴草燃放的烟雾,可以提高园内的温度,有效抵挡低温。但是要注意防火,密切关注火堆!最好在凌晨霜冻低温前燃放,未雨绸缪!
三、 抢灌
抢灌,其实就是赶在下霜前,对果园进行紧急灌溉,利用水的热容量大的特点,调节果园小环境气温。配合对树体喷水,效果更佳。可以有效缓和霜冻!
●苹果套袋●
随着市场对果品品相的要求越来越高,倒推果农对于果品的外形要求越来越高,这个时候,套袋技术就得到了广泛普及,特别是几大苹果种植产区,笔者的家乡烟台栖霞已采用多年,已成为很常见的技术手段。套袋不仅可以提高果品的外观色泽,同时还能有效防护鸟虫病害以及农药残留。在果实成熟期摘袋后,配合铺设反光膜等手段协助着色,可以显著提高品相。
一、 如何选择果袋
目前常见两种果袋,一种是透明薄膜袋,一种是纸袋(内有半透明白纸夹层)。普通薄膜袋只能说在预防病虫害上有一定作用之外,对于促进苹果着色、提高外形光泽度没有什么帮助。而纸袋则不然,几乎囊括了所有优点。当然纸袋主要是应用于一些价值较高的品种,如红富士!
纸袋是2层设计,封口有铁丝,耐水性强,耐晒、不易破损,具备一定透气性。在我们当地,基本全使用这种纸袋。唯一的弊端是操作较为繁琐,成本较高。鉴于目前农村家庭化种植逐渐老龄化,基本都需要雇人完成套袋工序,所以也会带来很多额外的成本,而这部门成本当然会体现在果品价格上。
二、 套袋时机
定果后,就要立马安排套袋,因为品种不用,所以果农在安排淘汰时间上,也有个先后之别。
防果锈、防病虫害为原则的花,则必须在花期后3周内完成套袋,果实太小的话不好操作。套完了,就无法起到防果锈、放病虫害的效果。
常见苹果多为红色系,比如占比最高的红富士。需要在定果、疏果后,5月下旬-6月上旬开始,6月底之前必须结束。过早过晚都会带来诸多问题。套早了,果子小不好操作,很难辨别果子优劣,同时影响果子长个。过晚了,苹果退绿不足,影响摘袋后的上色,甚至有返青。而且由于果实过多的暴露在空气中,难免受到病虫害侵染。同时切记不可在雨后、喷洒农药后套袋,以免出现果锈或者黑点病等情况。
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