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如何发展苹果不套袋技术，减少投资，提高效益？
套袋,苹果,农药如何发展苹果不套袋技术，减少投资，提高效益？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
如何发展苹果不套袋技术，减少投资，提高效益？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
苹果不套袋到底行不行？
今年为了看看苹果不套袋效果如何，我们在自己的家庭农场里拿出3亩地来做试验。在做试验之前也是经过深思熟虑，毕竟现在都实行苹果套袋，不套袋苹果最担心的一是销路问题，二是病虫害问题，经过今年的试验是成功的，将来苹果完全可以不套袋。目前不套袋苹果在市场上还没有打开销路，最近在招栖相邻的交界口206国道旁，农场的卖苹果摊位格外引人注目，开车路过的城里人不时的下车品尝购买，对不套袋苹果赞不绝口，一天能卖七八百斤，相信在不久的将来，苹果不套袋技术肯定能返璞归真。关于病虫害问题，经过今年的试验也完全能够解决。
不套袋苹果和套袋苹果的优缺点
苹果不套袋不仅减轻了劳动强度，降低了生产成本，而且可以接收充足的阳光，苹果糖度高，含糖量比套袋苹果含糖量高出1到2个，口感更好。苹果因为吸收更多的阳光，果个大产量也有明显的提高，将来一个果农可以管理更多的大片果园。其实在上世纪90年代以前苹果是不套袋的，当时为了提高苹果质量，解决果实的外观品质，减少农药的使用量，减轻病虫害的发生而从日本引进了苹果套袋技术。
套袋苹果虽然表光好，外表美观漂亮，但是缺点也很多；果实套袋后阻碍了太阳光照射，导致苹果果肉硬度降低，糖度下降，口感变差；套袋果实因为不能很好的吸收阳光而容易缺钙，果实硬度低，抗病性减弱，补钙不足致使苦痘病、痘斑病的严重发生。最主要的是中国现在人口老龄化越来越严重，将来还有多少人管理苹果？还有多少年轻人打工？套袋、摘袋都需要雇工，还增加了劳动成本，增加了果农成本投入。
发展苹果不套袋技术，减少投资，提高效益
如何发展苹果不套袋技术，减少投资，提高效益呢？主要有以下几个方面。
一. 苹果不套袋技术对土肥水的管理和套袋管理一样，秋施基肥要增施有机肥、生物菌肥、中微量元素以及适量的复合肥，生物有机肥（含生物菌）要达到千斤果千斤肥的标准，要增施免深耕的土壤调理剂以改善土壤团粒结构，增加有机质含量。
二. 果园要通风透光，栽植密度不易过大。据考察日本果园现在基本都实行不套袋技术，一亩地通过间伐改造只留20多棵树，采用高干低冠三大主枝开心形，树高3米，这样的树形苹果吸收阳光充足，易于施肥、机械化喷洒农药，宜于管理作业。采用生草栽培，全园按装微喷系统，水肥一体化，既省工又省力。
三. 病虫害防治方面，优先使用物理防治和生物防治等措施，减少化学农药的使用次数。通过秋冬季节仔细清园，树上病僵果摘除，残枝落叶全部清除，春天刮除老翘皮及腐烂病斑，减少病虫害的发生。利用粘虫板及灭虫灯等诱杀害虫，采用化学防治时选择对果面刺激性少的生物农药如苦参碱系列，全年用水剂及粉剂杀菌剂，不用波尔多液，以减轻果面污染，减少农药残留。
总结
发展不套袋技术，必将是今后苹果生产的发展方向，也是一个相对漫长的过程，只有在市场价格和消费者观念得到改变，相信在不久的将来就会实现。既减少纸袋投资，又减少人工投入，减轻劳动力，我们也能够获得更多的收益。
我是果语果缘，以上观点有不足之处请留言指正，欢迎点赞、关注、转发。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答这个问题，感谢你提出这个实际问题，这个问题对果区人民非常有代表性，前瞻性。
一、要回答这个问题首先要知道套代苹果现在突出的问题，"三多一重"
①纸袋多：渭北旱原盛果期红富士树，每亩套袋1~1.5万个需纸袋1~1.5万个，每个纸袋4~5分，每亩投入400~500元陕西全省每年套袋8OO万亩，反纸袋投入4O多亿元。
②用工多：1人/1天套袋3000个，每亩用工4到5个工。
③投资多：套袋工6~8分/个，每亩套袋1~1.5万个，每亩投入600~800元。
摘袋工：摘袋2次，2分/次，4分/2次，每亩投入400~500。套袋摘袋工1000~1300元/亩。
④污染重：目前苹果果袋有了3种，即双层三色袋，纸夹膜袋，塑膜袋。除袋后散落田间地头，给土壤，空气（燃烧）造成污染。
二、不套袋发展现状
①20世纪90年代，我国开始引进和推广日本苹果套袋栽培技术。随着形势的变化（纸袋上涨，套袋人员老龄化，劳动力紧缺）不套袋技术是今后发展的趋势。
②2016年全国不套袋进行试验示范，（延长，延川，洛川，志丹等初步成效。
三、成效表现
①产量增加，不套袋果个显著比套袋果大。每亩增产20%左右。
②质量提高，不套袋果可溶性固形物含量大于套袋果1.41~1.9%甜度增加。
③耐贮性强，硬度比套袋果增加0.43~1.04磅/平方厘米
三、不套袋栽培关键技术
①栽植密度，根据市场需求和不套袋果生产实践，在渭北黄土高塬自然条件下，乔化苹果园株行距3~4米X4~5米，38~55棵/亩
矮化中间砧或短枝型果园株行距2~2.5米X3.5~4米，67~95株/亩。栽植行向以南北行为好，目的都是为了改善通风透光条件，有利着色。
②土肥水管理
a、土壤管理，行间生草，株间（树盘）覆盖，不深翻，不除草。
b、4月中下旬果树行间种植三叶草，黑麦草等牧草，草高3O厘米及时割草株间树盘覆盖厚度15~20厘米，秋施基肥时埋入施肥沟。
③肥料管理
以土壤施肥为主，根外追肥为辅，土壤施肥以基肥为主（占全年施肥量50%以上）要早施重施，以腐熟优质农家肥为主，也可施入商品生物有机肥国标884，混合高磷，中氮，低钾的复合肥。追肥2次，萌芽肥：高氮，中磷，低钾复合肥。果实膨大肥：高钾，中氮，低磷的复合肥。
④水分管理
通过种草，秸秆覆盖，减少水分蒸发防止水土流失。
⑤整形修剪
调节距离降低密度，做到叶叶见光，枝枝有效。
四、病虫害防治
①不套袋生产中坚持"预防为主，综合防治”的植保方法和“治早，治小，治了"的植保需求。
②措施严格执行植物检疫制度，
以农业综合防治为基础，
应用物理机械防治为重点，（太阳能灭虫器）
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