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橘子存放两天就发霉，普通保鲜剂保鲜时间又短，想长期保鲜用什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

橘子存放两天就发霉，普通保鲜剂保鲜时间又短，想长期保鲜用什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

橘子如何能保存更久，巧保橘子存得久，有几种方法

1、只要它在手，橘子存得久。它是什么？就是小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单咱们先来准备东西。三千亳升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100：1。用这么大的子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。为什么小苏打可以给橘子保鲜？

这是因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它溶于水后，会使水呈碱性，这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉茵。同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌这样也间接减轻了腐烂率。而且在浸泡过程中，碳酸氢钠还可以和橘子皮里的果酸发生反应，生成盐和水。自然风干过程中水分蒸发了，盐保留了下来，盐也真有杀菌消毒的作用。橘子就不容易腐烂了。等橘子表面全部干透了之后，接下来就要把它们装袋了，根据每次吃的量，把它们分袋包装。最后你记住一定要把袋口扎紧。千万不要让空气进去。这样可以与外面的空气隔绝，给橘子创造一个相对干净的环境。

2、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱內的温度，然后再放橘子，放后在上面盖上松枝然后就这样，一层橘子一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题

3、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢







回答于 2019-09-11 08:43:50

很多橘子种植户们都有这样的烦恼，就是橘子一时不好卖或者是保鲜时间太短容易坏掉，这样经常导致一些商家难免会有些损失，他们一般可能会选择一些普通的保鲜措施来防止，比如使用果蜡，冷藏，再有就是使用调节气体的温度来进行保鲜储藏。

下面给大家介绍的是一款集保鲜，抑菌，防腐，增艳为一体的多功能的水果保鲜光亮剂，他与其他保鲜产品不同的是，不但功能多效果好，而且使用方法也是相当简单的，它的两种使用方法适用于不同的用户，像水果采摘种植园，采摘大棚，水果商店之类的，需要客户自己去购买的，只需要使用喷洒方法就可以了，在客户去够卖前进行喷洒，不仅可以让自己的果子外观看着特别好，而且还可以让客户在运输过程中不用担心坏掉的问题。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.防腐处理：用于贮藏的柑桔，要在采收当天作防腐处理，最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d钠盐加10－12.5公斤清水制成，可处理柑桔750－1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟，然后取出晾干。

2.通风预贮：经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮5－7天，如遇雨天，可延长到10－12天，通常以果皮晾干、果实失重3－5％为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。

3.贮藏方式：柑桔入库贮藏时，可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。无论采用哪种方式，都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。

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