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哪里可以学厨师？
厨师,学校,厨艺哪里可以学厨师？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
蓝翔技校
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨的话，当然还是建议去学校学哦 ，酒店还是不推荐哦，毕竟学校才是学习的地方哦，老师的职责就是教学生知识，而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题，只要他知道的他不会不告诉你；酒店师傅，要看你问的东西重要不重要，你和他的关系如何。随便教你些东西，你就觉得挺好，恐怕不是这样，酒店师傅就是教会你一些许多人都会的，能让你帮到他，他的工作可以轻松省力，那些好的配方，厉害的技巧，不见得会全盘教给你。不然教会徒弟，饿死师傅？
作者：策研咨询
回答于 2019-09-11 08:43:50
师傅领进门，修身在自行，不论哪一行，哪一业，你要没有一个好的心态，一个空杯的心态，不管你去哪里学，效果都是一样的，所以学厨师不应该是问先去哪里学，而是先要问自己，是否自己打算真真彻彻的想去学，想好了以后才应该考虑这样的问题，想好之后，真心想学了还是去小饭店吧，大饭店分工太明确有些接触不了，而小饭店就大不相同了，只要你勤，肯吃苦必会学有所成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以去扬州学习维扬菜，可以去绩溪学习徽菜。这些地方都有专门的学校。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要是想干这一行，在外面饭店找个好的师傅，千万不要去什么新东方之类的学校，学两年花了几万，会点理论功夫，没什么实战经验，出来还得练2年，个人意见，仅供参考，不喜勿喷。我说的就是我店里2个新东方的，一个现在干切配，刚来的时候什么都不会，都得手把手的教，另一个掌勺，除了会理论功夫，让他搞几个拿手菜出来，都搞不出来，还说干3年了。平时烧菜老是拿捏不准。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新东方
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情特别时期，宅家里一个多月里，每天下厨，天天进步，自学成才当大厨！
回答于 2019-09-11 08:43:50
去你当地的酒楼和很多生意好一点的餐馆去学，因为现在年轻人学厨师的越来越少，但是搞餐饮的人越来越多，到处都差厨师，一般自己勤快一点，多问，去学的都快，大厨们也喜欢早点教会你更多的厨艺，可以帮他分担厨房的活，自己学好了厨艺，以后也可以创业，希望可以帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
新东方呀！
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