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冬瓜产在夏天为什么要叫冬瓜?
冬瓜,冬天,白霜冬瓜产在夏天为什么要叫冬瓜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么夏天出产的冬瓜,
不叫“夏瓜”,而叫“冬瓜”呢?
冬瓜的名字有讲究
给你出个谜语,
或许你就能在里面找到答案了。
▼
“浑身长毛白又白,
喜性满坡满地爬,
养的娃娃胖又胖,
个个滚圆水桶大。”
谜底:冬瓜
冬瓜虽然成熟在夏季,但它成熟的时候,表面有一层白白的长毛,好像冬天里的霜,所以得名冬瓜。另外,冬瓜的果肉像冬天的雪,冬瓜被称为“冬瓜”,也很有道理了。
冬瓜是葫芦科冬瓜属植物,盛产于夏秋两季。冬瓜个大皮厚,肉质洁白,脆爽多汁,夏秋吃有清热、利尿、化痰、解暑之功效。
夏天产,夏天吃,冬瓜为什么不叫“夏瓜”,偏偏叫冬瓜呢?
这里有两个说法可以解释得通:
第一种说法:冬瓜成熟的时候,瓜皮表面就有一层白粉状的东西,看起来就像寒冬里白白的霜雪,因此称之为“冬瓜”,有些地方也称“白瓜”。
还有一种说法是:冬瓜皮厚,耐储藏,可以从夏天一直吃到冬天,大概是给冬瓜的“超长待机”定一个期限,能吃到冬天,就叫冬瓜吧!
此外,冬瓜还有一个名字叫做“枕瓜”。这个名字的起因就更随意了。
冬瓜一般都是个大个头的椭圆形,很像睡觉时用的大枕头,冬瓜就多了一个名字叫“枕瓜”。
不得不说,冬瓜这几个名字的由来,真的是脑路清奇。
南瓜从南美洲传过到中国,以广东、福建、浙江为最早。
中国人初期误认为南瓜来自日本,故名之为“倭瓜”,因日本在中国之东,所以那个时间又称南瓜为“东瓜”。
到了清代中后期,中国南边南瓜沿大运河向北移栽,最主要的产地变为山东,成了北方南瓜莳植重镇,人们起头意识到此瓜应自南来,“南瓜”的名称由始风行。
日本人则觉得南瓜来自中国,以是称它为“唐茄子”(日本人将中国产物概称为唐物)。
中国是天下最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说主要有两种。
一种说法以为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。
另一种是红袋鼠觉得最好玩的说法源于神农尝百草的传奇,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫“稀瓜”,意思是水多肉稀的瓜,但其后传着传着就变成了西瓜。
北瓜,在不同地方有不同的代指的瓜。在全中国来讲,北瓜指代的南瓜的情况最多,所以南方人称北方人栽培的南瓜为北瓜。
其实北方的南瓜和南方的南瓜长的还真的不一样。北瓜也叫“金瓜”,金瓜肉质非常细腻,表皮也成金黄色,它富含丰富的β胡萝卜素,对眼睛非常有好处。金瓜通常用来做菜,尤其是现在吃火锅还有很多高档菜肴配置的金汤,都是用金瓜来熬制的!
“东瓜”是冬瓜的另外一个称呼,是由于流传的疏漏。
东西南北,四种瓜都来报道了。
小朋友,你最喜欢哪一种瓜呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
照你这么说,西瓜在夏天产是不是得叫夏瓜?
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为冬瓜成熟后瓜的表面上有一层薄薄的白霜,有点像冬天的白霜,我想所以起名带个冬天含义的名字叫冬瓜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个名子而已 土豆还有其他名称咧
回答于 2019-09-11 08:43:50
宋·郑清之的《冬瓜》:“剪剪黄花秋后春,霜皮露叶护长身。生来笼统君休笑,腹内能容数百人。” 由诗可知所以叫冬瓜,是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏,起到储存作用,故称冬瓜,生长在夏天是因为亚热带农作物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜表面会生出一层白霜,就像冬霜一样,故名冬瓜。未出霜的冬瓜说明并未完全成熟,孙思邈说冬瓜“须被霜食之乃佳”。
在湿热的三伏或长夏期间,清热利湿的冬瓜是必不可少的。除了冬瓜肉外,瓜瓤、瓜仁、瓜皮、瓜叶、瓜藤,都各具功效。
功效 · 禁忌
冬瓜宜炖烂了吃,性偏凉,但总体是比较平和的。不宜生冷而食,会导致滑肠腹泻。但如果煮烂而食则无碍,王孟英说“诸病不忌”。
冬瓜的清热之性主要体现在两方面:一是清热除烦,针对夏季心火旺而烦躁的情况;二是清热解毒(解毒宜饮生冬瓜汁,一般情况宜熟食),它可以解酒毒(通过利水清热以除酒的湿热),解鱼毒(鱼生火,冬瓜性凉而清火)。
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