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中餐好还是西餐好?你怎么看?
中餐,西餐,的话中餐好还是西餐好?你怎么看?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得这个得根据个人的口味去判断,毕竟每个人的口味都不一样,自己喜欢就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中餐好还是西餐好?你怎么看?
在我看来,各有好的地方,每种食物能够在时间的沉淀下保留下来,必然有它存在的道理。
中餐也好,西餐也罢,各有所长。
当然,作为一个中国人,长了一颗中国胃,最终还是偏爱中餐。
对于西餐,觉得偶尔吃吃还好,但是如果每天吃的话,肯定会接受不了。
毕竟中餐的做法多种多样,即使是同一种食材,做出的味道也可以变化万千
还是偏爱炒菜之类的,毕竟从小吃到大,这个就像离开家乡,去其它的城市生活,不论怎样,还是习惯吃家乡食物的做法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、中餐:
1、优点:中餐最大的特点是口味多样。即使是同样的食材,在不同地域,味道一定不同。多种原因造就了我国菜肴的丰富口味。比如,各地气候不同,导致南甜、北咸、东酸、西辣,基于这些饮食偏好,渐渐形成京菜、鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系。
2、缺点:国内大部分餐馆都是封闭式厨房,操作不透明,就餐者无法看到后厨作业情况,少了大家的监督,在一定程度上为违规操作提供了空间。
二、西餐:
1、优点:西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。
2、缺点:煎、烤、烘、焙食物中含有致癌毒素-丙烯酸氨化物(简称丙毒),这 一物质大量存在于洋快餐中。
不过要想学好还是要到专业的厨师学校学习,自己感受一下比较好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
中餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是芮至,我的回答是:中餐好还是西餐好?这个问题犹如问南方人和北方人,面食好还是米饭好?答案自然一下子明了了。这个是地域饮食习惯的问题,基本上从小到大吃习惯了,也就习惯了。所以中西餐,没有所谓的哪个好,自己喜欢吃的就是最好的。
作为一个南方人,我天天吃米饭已经习惯了,但是我也挺喜欢吃西餐的,汉堡牛排等等。不过西餐是偶尔吃一两次还行,天天吃就吃不下了。所以对于我们吃习惯中餐的人来说,吃西餐就是偶尔吃腻了换个口味而已,最终还是会回归到自己的饮食习惯。
肯德基麦当劳在中国的门店很多,而且生意也是很火爆,小孩子都很喜欢吃,但是也很少有家长带小孩子天天去吃的。当然,国内的肯德基麦当劳也融入了中餐饮食,早餐有豆浆油条和粥,午餐晚餐有米饭套餐。
现在很多西餐厅,也都是有米饭,有中餐,很少有专门单独做西餐的。毕竟,不是每个中国人都吃得惯西餐。
特别是一些老年人,还是喜欢中餐。几十年的饮食习惯下来,很难接受新的事物。就像我妈妈,吃习惯了中餐,带她出门吃饭,都要尽量找有米饭的地方。有时候出门旅游,还得带点米,带个小的煮水锅自己在酒店煮碗白粥给她喝。
我一个朋友正在减肥,买了一个减肥食谱,晚餐不能吃米饭,肉类基本都是吃牛肉,鸡胸肉。一开始一个星期觉得还好,后面就感觉坚持不下去了,觉得不吃米饭感觉跟没吃晚餐一样,天天吃牛肉、鸡胸肉感觉也没什么味道了。
所以说,个人的饮食习惯对自己的影响很大,毕竟从小到大都习惯了。
以上就是我的回答, 希望我的回答能够帮到你,如果有什么不同意见欢迎评论交流。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
个人更喜欢中餐。
中餐和西餐最大的区别应该是烹饪方式,西餐烹饪方式相对简单,大部分是煎、烤、炖。而中餐则更加多种多样,煎、炒、烹、炸、焖、卤、炖…根据不同菜品选择不同的烹饪方式,同一食材用不同方式制作口感也更加的多样化。
这么多样、美味的中餐谁能不爱呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
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