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大蒜怎么施肥才能高产？
大蒜,追肥,基肥大蒜怎么施肥才能高产？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
大蒜怎么施肥才能高产？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜属两年生的农作物，秋季种植次年春季后成熟，耐寒能力强，我国各地都可以栽种。
在以基肥为主的基础上，还得根据生长时期进行3～4次的追肥，并遵循前期轻中期重后期补一补的原则，才能使大蒜更有效的生长。
具体可分为催苗肥、盛长肥、抽苔肥、壮头肥。
1 催苗肥
在大蒜出苗后的两周左右，按每亩5公斤左右的高氮型复合肥追施，有利于促进大蒜根部的生长，可以提高它的越冬能力。
2 盛长肥
在大蒜两个半月后的时间，按每亩使用粪肥1千公斤左右追施，最好能配合5公斤左右的氯化钾进行施加，这个时期可加快大蒜的生长，促进茎秆粗壮。
3 抽苔肥
在大蒜长出蒜苔缨子时，按每亩20公斤左右的氮磷钾复合肥追施，这期间是大蒜生长的关键时期，所需肥量稍大，并要施肥及时。
4 壮头肥
在大蒜的后期主要是蒜头的膨大，可适当减轻肥量，按每亩10公斤左右的氮磷钾复合肥追施，一般在上次施肥后四周左右的时间。
以上主要是针对大蒜的各个时期的追肥，不当之处请留言评论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜栽培属于一种特殊情况蔬菜栽培模式，我已经回答过多次，小悟空今天又邀请我专门回答大蒜的施肥攻略，也算另辟蹊径吧。整好也有几个朋友咨询我大蒜的肥料选择等问题，就一并回答了吧。
想要知道大蒜如何施肥，就必须知道大蒜的生物学特性，掌握大蒜的需肥规律，再根据自己的实际情况综合运用自然环境来最大程度地提高大蒜产量和品质，取得最佳综合效益。
一，大蒜的生物学特性
大蒜属于百合科葱属植物，所以和其他葱蒜类有一些相似之处，含有特有的物质而散发出来特殊的味道，可以作为调味品，更可以作为医药和保健食品等，利用价值极高，同时大蒜栽培可以同时获取打算叶片、蒜薹和蒜头等，即便是大蒜辫也是可以作为消毒等用途。
大蒜根系为弦状浅根系分布范围在深度5～20厘米，水平30厘米以内，吸水吸肥能力相对较弱。鳞茎就是变态的茎杆，叶片着生其上，花苔也着生在它的上面，这就是蒜薹，所以需水量和需肥量也很大，特别是在生殖生长的抽薹期以后。所以，大蒜栽培最主要的是中后期管理，而壮苗来源于母肥子壮，也对于土壤养分有一定的要求。
二，大蒜需肥临界期
根据大蒜养分需求规律，大蒜的需肥临界期花芽分化期，退母期、花芽分化期和鳞茎膨大期都是需肥最重要的时期。
大蒜秋季播种，幼苗经过漫长的秋冬季节以后，以5～6片叶进入返青期，根系发育随着叶片的快速增长也快速生长，大蒜瓣（鳞芽）养分很快被利用完，这个时期就是退母期。在此之前，蒜苗需求的养分绝大多数来自于蒜瓣本身，土壤养分供应与其说提供给了蒜苗，还不如说土壤肥力的增加改善了土壤疏松程度，改善了根系生存环境，提高了蓄水保肥能力，而没有真正起到作用。所以，大蒜栽培基肥以大量使用有机肥为主，为了提高土壤肥力也会重视使用氮磷钾各种肥料。在冬前基本不需要再次使用速效肥料了。
退母期到来以前，如果不施入足够的肥料，就会出现叶片尖部干枯，叶片发黄症状，其实就是根系需求的水肥已经开始增加了。
退母后，鳞芽和花芽同时开始分化，植株进入旺盛生长期，也同时进入生殖生长的高峰期，需求的养分最多。
蒜薹采收后的8～10天，是蒜头的快速膨大期，需求大量的肥料，可以提前根部施肥和膨大期叶片喷施生物菌肥和钾肥。
三，大蒜施肥量、施肥时期和施肥方法
1.大蒜播种期施肥
大蒜吸收水肥能力差，所以需要土壤肥沃、土质疏松、有灌溉条件，因此上每亩提前施入3～5方有机肥或者腐熟的农家肥非常有必要，如果土壤肥力差，可以施入尿素20～25公斤，二铵20～30公斤，硫酸钾30公斤，并造墒，保证播种期墒情合适。如果出苗期缺水严重，可以补充水分，保证苗齐苗全苗壮。
2.返青期追肥。春季进入返青期以后，随水冲施尿素5～10公斤，确保蒜苗不会出现黄叶和叶尖出现干枯现象。可以根据情况间隔10天左右再次追肥。
3.花芽分化期至蒜薹采收期：每亩地施入三元复合肥15~20kg，确保鳞茎和花芽分化，间隔5～7天再次施入10～20公斤尿素，连续施入2～3次，促进旺盛生长。
4.蒜头膨大期： 蒜薹收获前， 就要开始为蒜头膨大施肥。追施尿素15公斤左右加硫酸钾10公斤。蒜薹采收后可进行磷酸二氢钾加尿素叶面喷肥，补充钾肥，延长叶片功能期，增加蒜头产量。中晚熟品种抽薹迟，可以不施用蒜头膨大肥。
为了防止蒜头提早发芽，收获前1～3天喷施0.2%~0.4%青鲜素，24小时内遇雨重喷，保证效果。
总的来说，大蒜耐肥。春季施肥，前期以氮肥为主，后期以氮肥和钾肥为主。氮肥使用量保持在纯氮12.5～15公斤左右，钾肥保持在纯钾5公斤左右为宜。施肥和浇水同时进行，才能同时满足大蒜对于水肥的总要求，才能获得最高产量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜主要作用就是用来做调味料和在医学上提炼消毒、灭菌用的大蒜素。在价格上，从自“蒜你狠”之后，市场上大蒜价格飘忽不定，时高时低。这不，现在大蒜又出现好行情，市场零售价已达到六七块每市斤。由于大蒜耐贮存，市场前景也不错，蒜农种植大蒜的热情一直高涨不下。
我们在批量种植大蒜的过程中，一方面要考虑种植成本，另一方面还要考虑大蒜产量。在成本和产量之间，关系最大的就是肥料。如何科学合理施肥，既能够使大蒜高产，又能节省成本，一直是我们蒜农追求的目标。
根据大蒜的生长发育情况，大蒜的施肥可分为四个阶段进行。分别为播种肥、苗前期追肥、苗中后期追肥和采苔后追肥。这四个阶段如何用肥，用多少肥对大蒜的产量起着至关重要的作用。
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