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开水果捞店怎么样?
水果,你的,鲜奶开水果捞店怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
开这种季节性的店还需谨慎考虑,现在水果捞店开的多,闭店的也多,大冬天还有谁能愿意吃水果捞啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
既然你选择做这个生意,希望你明白3个道理。
1、创业项目只是基础的,至于经营怎么样,完全是看个人的。
2、你开店附近的消费水平怎么样,一定要去做数据分析,不是随口说说。
3、这款产品,适不适合这个地方,季节性强不强,如果季节性太强,你该怎么应对。
我用我的的开店经历给你举个例子,我开的是一家鲜奶吧,咱们也算半个同行,我的产品主要是巴氏鲜奶,各种手工酸奶,还有水果捞。
我在开这家鲜奶吧的时候,其实身边很多人也反对,说很多社区门口都有,生意都不咋样。我分析过这个行业,鲜奶吧的产品主打纯手工、无添加,价格自然会高一些。
所以选址要选址中高档小区,这里的人对产品品质有更高要求,价格也能接受。所以建议题主先了解一下开店地方的消费水平。
选址选对了,也不是成功的关键,你对产品的搭配,还有营销,还有成本的控制,都会影响到你的生意。
鲜奶吧这个行业,巴氏鲜奶是销量非常高的一款产品,很多人都会养成每天进店的习惯,这是很多行业达不到的。但是这个行业酸奶种类不多,几乎80%利润都是靠巴氏鲜奶。
我分析过很多酸奶店,他们产品丰富,而且利润空间也大,于是我有了大胆的想法,做一个鲜奶吧+酸奶店的结合体。
事实证明,我成功了,靠鲜奶我店里流量很大,所以我做的各种类型酸奶,只要放到展示柜,就有很大曝光量,销量自然不用愁。
即使到了冬天,也是很多酸奶店的淡季。但是对我丝毫没有影响,巴氏鲜奶我卖的就是热的,而且我也研发了温酸奶,冬天也有很高的销量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议你开在大型连锁商场旁边,最好是住宅区那种。附近都没有卖这一种商品的地方
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