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橄榄油的多少钱一斤（橄榄油的品质与价格分析）
橄榄油,样品,品质橄榄油的多少钱一斤（橄榄油的品质与价格分析）
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
三、消费提示
1、 橄榄油可生食、凉拌、煎炸、煎烤、烹煮等食用方法。在生食凉拌时最好食用初榨橄榄油，纯度相对较高，食用起来比较放心。
2、 橄榄油在用作煎炸、煎烤时，温度最好控制在180℃以下。橄榄油的烟点在180℃左右，当油的温度超过了它的发烟点，食用油就会产生出烟尘和密集的蓝色烟雾，对人的身体非常有害。一般油的纯度越高，它的发烟点就会越高。特级初榨橄榄油，也是橄榄油中纯度最高的，食用起来相对安全。
3、 建议大家不要反复使用橄榄油超过三次以上。因为在反复的使用过程中，会让油中有杂质。橄榄油中会残留食材的渣滓颗粒，油炸过的小粒子或者烧焦的脂肪微粒，这些杂质会使橄榄油的发烟点下降。所以反复的使用，会产生对我们健康有害的物质。
4、 购买橄榄油时不要只关注价格，同时还要关注一下包装上的营养成分表，橄榄油是一种消费者极为青睐的保健食用油，而橄榄油保健功效的高低往往可以通过营养成分表来初略的进行识别。
5、 要分辨清楚橄榄油所标注的日期，橄榄油的生产日期一定要以“包装日期为准”。
6、 橄榄油应储存在阴凉干燥的地方，避免阳光照射，开封后尽量在2至3个月内用完。
本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。
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