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为什么有些人吃饭做菜都不用海椒,放一点儿海椒都怕辣?
辣椒,湖南,的人为什么有些人吃饭做菜都不用海椒,放一点儿海椒都怕辣?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么有些人吃饭做菜都不用海椒,放一点儿海椒都怕辣?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要清楚什么是海椒?
海椒是四川人的叫法,其实是我们常说的辣椒!大家都知道辣椒是外来产物,从海上运输过来,并且来自海外,因此四川人民就称之为海椒!
与“海椒”类似的作物名称还有“胡豆”、“番薯”、“番茄”等,这是在引进作物时没有或不知学名而起的俗称,通常都是以来源地作为名称的第一个字。洋火(火柴)洋芋(土豆)也是这个意思
一般公认四川、湖南、贵州、江西这几个省份的人最能吃辣椒!
四川人的吃辣能力,在中国无人不知,无人不晓。川菜里面没有任何一道菜是少得了辣椒的,尤其是火锅,很有代表性,现在火锅已经成为了人们旅游就一定要去尝试一下特色美食了。
湖南人跟四川人差不多。他们在吃饭的时候,辣椒和米饭各占一半,走到湖南的路上,大街小巷都能传出辣椒的味道,而且湖南人能吃辣的比例在全国人数是占最多的。宋祖英唱的《辣妹子》说的就是湖南。
不知道你是以上哪个省份的人!虽然中国好多地方都爱吃辣,但是不排除看到辣椒就难受的地方,比如说广东,大多数喜好的是甜食,让他们吃辣椒可能会肚子疼吧!
还有海南,那里虽然生产辣椒,但是海南人喜吃海鲜,喜喝椰汁。喜欢的食物都比较天然和原汁原味。不喜欢吃重口味的食物。
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