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茅台王子酒存十年能和飞天茅台相媲美吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

茅台王子酒存十年能和飞天茅台相媲美吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实这种类似的问题好像也回答了好几个了，答案是不会！别说3年就是存30年也还是王子，不可能能够媲美飞天的酒质的。

酒虽说是越陈越好，但是不至于连自己的本质都改变吧？要真是可以媲美飞天，那现在还争破头买什么飞天呀，直接买王子放上三年就有飞天茅台的口感了，购买王子还比较容易。而且现在不少酒友家里应该也有存放了好几年的王子酒了，试一试就知道是不是“赛飞天”了。

常喝酱香型白酒的酒友对于飞天茅台、茅台王子、一定不会陌生，都应该知道这是不同的酒质，酿酒工艺也是不一样的，飞天茅台是坤沙工艺的，王子前期是粹沙工艺，涨价以后的是坤沙工艺了。

飞天茅台

飞天茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，酱香型白酒的标杆，采用的是最复杂的坤沙酿酒工艺，用我们当地的小红粮，经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经一年时间才能完成，出来的基酒存放三年时间以后再勾调存放一年时间才包装出售。

茅台酒酱香浓郁、有花果香味，粮食香味，品尝起来层次分明，口感细腻饱满，回味悠长，空杯留香时间持久，市场上零售价格1499，今年一度突破2500，还不好购买，身在我们茅台当地也不好买，除非是出高价购买。

王子酒

前期的王子酒用的是粹沙工艺，也就是高粱破碎率高于20%，一般取酒三到四次，不经过晾堂的堆积发酵，所以出酒率高，酒质没有坤沙酒好，微量成分也没有飞天茅台酒多 。现在的王子是坤沙工艺的，但是也不是很纯，应该是坤沙加粹沙的混合体。

王子酒品尝起来最突出的特点就是“苦”，很多酒友比较不喜欢的也是这点，酱香也没有飞天浓郁，回味也比较短，但是在酱香型白酒里面算是性价比比较高的白酒。

完了以上的介绍，知道了两种酒的酒质不一样，酿造工艺不一样，所以不管你存放多少年，粹沙酒质，翻沙酒质都不会变成坤沙酒质的。

喝酒存酒都选择坤沙工艺的白酒最好，市场上品牌酒两百以上的酱香型白酒基本都是坤沙工艺的，当然坤沙也是分等级的，这个在我们酿造基酒的时候就分级存放的了，其实在我们茅台当地也是有不少好酒，可惜很多人家都不懂的销售渠道，都还继续存放着。

我是茅台小王、茅台镇的一名一线酿酒工人，要是酒友们对酱香白酒感兴趣可以关注我！私信我！一起探讨探讨。

回答于 2019-09-11 08:43:50

茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通酒。1、工艺不同，茅台酒基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年。茅台酒是坤沙酒，而王子则是翻沙酒或丢槽酒。茅台酒是大曲坤沙酒，严格按照“12987”的传统工艺酿造，基酒至少储存3年以上，然后采用大量的老酒沟调而成。而茅台王子酒则不是坤沙酒，主体也就是碎沙与翻沙酒。酒质本身与一般的高粱酒没有实质上的区别，酿造出来的基酒储存时间也不会像茅台酒那样严格要求至少有3年以上。

2、品质不同，茅台酒酒质是好的但是茅台王子酒属于茅台系列里低端酒，品质比不上正常的飞天茅台。

还有就是我们自己买回的白酒贮存条件是比不上基酒的窖藏条件的，白酒很多的风味和窖藏是分不开的，所以买回来放上10年也是比不上飞天茅台的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以的，买最好的王子，放10年，肯定比10年后的飞天强。鬼知道10年以后茅台酒质怎么样

回答于 2019-09-11 08:43:50

答案是不能。飞天茅台和王子的酿造工艺有大区别，勾兑时基酒年份和数量差别很大，别说存十年，就是存二十年也达不到飞天茅台新酒的水平。

回答于 2019-09-11 08:43:50

肯定不能啊。

虽然白酒越久越沉，但飞天茅台和王子差着境界呢！

茅台王子一百多一瓶，酿造工艺和飞天有大区别的，勾兑时基酒年份和数量差别也大！

常规来说，就是存二三十年也达不到飞天茅台新酒的水平。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先飞天和王子工艺不一样，飞天是坤沙工艺，经12987一年才能出酒，窖藏老酒勾调，王子只是碎沙或翻沙工艺出酒率高工期短，和飞天不能相提并论，差好几个等级！！

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