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三农产品质量的如何把关？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
三农产品质量的如何把关？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
三农产品质量如何把好关这可真不是一个人在这里说说就这么简单，这是个牵一发而动全身，牵涉到方方面面的大事情。
这个质量安全关不好把，牵涉领域太多太多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题是消费者的很大难题，一部分三农产品可以检测，一部分难以做到。
比如象山东寿光那样规模较大，批量生产的三农产品，国家有关部门可以通过检查，认证，把好质量关，依法在市场銷售。而一家一户的小农经济生产的三农产品，只能在农贸市场自产自銷，其质量问题难以检测，只能凭消费者的认知水平购买了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一，三农产品，环节多，提高成本 。 二、配送环节体现出高 三、品种多单价低，不符合客户要求 四、很难改变顾客购买习惯 五、生鲜产品不可控因素太多
1、专注细分市场 细分市场，一方面可以从产品方面细分：进口牛奶、澳洲进口牛肉、有机食品、深海海鲜等。另一方面可以从消费者细分：孕婴群体、老外群体等。 还有就是做小而美的Niche Market（利基市场），虽然是小而美，但是中国消费群体庞大，任何一个小众市场足以养活一个300-500亩的农庄。 2、具备资源优势的产地直销 这主要是因为就目前生鲜农产品的产业链而言，优质的农产品更为稀缺;另外一方面，生鲜食品不标准，需要更多的“第一现场”知识。产地直销相对而言比中间商做销售更具优势。生产基地具备先天性条件，不用考虑产业链的上游问题，考虑更多的却是应该通过哪种渠道来销售的问题。 3、中高端的特色生鲜产品将在生鲜电商市场上获得更大的市场 未来生鲜电商平台上主力的消费人群还是年轻人群。大众化的食材面临着线下超市、菜市场的冲击，而特色化的高品质生鲜产品更受年轻人的欢迎。中国生鲜电商的消费主力人群主要是28-38岁的年轻白领。这类人群购买力强，对生活品质要求也高，乐意选择品质更好，更安全的生鲜食材。 4、与专业运输队伍合作 相比于冷链运输的大投资，许多电商无力承担高额的费用。因此，不如选择与成熟的运输团队合作。同时，专业的知识，有利于减少产品在运输过程中的消耗。 5、产品质量是关键 不论采用何种方式，产品的质量好坏是最根本落脚点。客户对产品评价的好坏，才是所有销售类行业需要最严格把关的。可靠的质量保证是做好生鲜电商的要点之一，无论什么时候，无论什么地方，无论什么模式，质量才是王道。 6、生鲜 O2O 也是未来生鲜电商发展的一个方向 依托于自身线下店铺优势的 O2O 模式，通过打折、提供信息、服务预订等方式，把线下商店的消息推送给互联网用户，从而将他们转换为自己的线下客户。 目前，电商发展形势还是比较严峻的。除了自身发展问题外，激烈的竞争也让电商的战场更加“刀光剑影”。谷登科技即将在近期内举办产销对接大会，大会对象以谷登金牌用户金牌供应商以及农批市场用户为主，对接大会以谷登电商平台为基础，谷登电商撮合供应商与农批市场商户双方进行交易，实现大宗农产品的快速流通。 期货是做什么 ? 期货(Futures)与现货完全不同，现货是实实在在可以交易的货(商品)，期货主要不是货，而是以某种大众产品如棉花、大豆、石油等及金融资产如股票、债券等为标的标准化可交易合约。因此，这个标的物可以是某种商品(例如黄金、原油、农产品)，也可以是金融工具。 交收期货的日子可以是一星期之后，一个月之后，三个月之后，甚至一年之后。 买卖期货的合同或协议叫做期货合约。买卖期货的场所叫做期货市场。投资者可以对期货进行投资或投机。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先保证种子非转基因，二，用腐熟农家肥拒绝化肥。三，严格执行农残休药期标准并尽量不施农药。还有供应链尽可能的短平快，希望这个回答能够帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农产品质量管理有特殊性，不能像工业产品那样标准化，农户分散小生产让标准化更加困难，并且频发的自然风险让农产品质量控制也非常困难，那么如何能够把农产品质量把控好哪？
第一，完善生产体系，要生产什么样的产品，达到什么质量，什么时候播种，什么时候施肥，都应该数字化、可操作化、最终实现标准化。
第二，先进的监控体系，利用互联网、大数据、云计算等新技术让感知、传输、控制形成智能农业系统，让产品有了追溯可查，生产管理、储藏运输等环节都有了记录可查，实现全程可监控。
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