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云南优质稻种有哪些推荐?
品种,云南,水稻云南优质稻种有哪些推荐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
云南优质稻种有哪些推荐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南优质稻品种比较多,据了解,籼稻品种有云恢290、滇陇201 、滇屯502、文稻11号、文稻16号、蓉优33(国优一级香型杂交稻)等,粳稻品种中有云粳系列、滇禾优615、楚粳系列等品种,糯稻品种有云科粳1号……还有很多优秀的品种,就不一一推荐了。
云恢290由云南省农业科学院粮作所选育的一个富钙优质香软米水稻品种,是卧龙谷香软米(云南六大名米之一)的主要栽培品种,荣获第二届全国优质稻品种食味品质鉴评(籼稻)金奖。滇陇201是籼稻常规品种,该品种具有穗大、高产、优质和抗病耐肥等特点,属优质软米,吃味和口感好;滇屯502具有穗大、粒大、高产、优质及抗病等特点,属优质香软米。
云粳系列中9个是优质香米、香软米,包括云粳26、云粳29号、云粳34号、云粳37号、云粳39号、云粳41号等,其中云粳26是高原稻区面积最大的香米品种;云粳29号是首个获得全国“优质食味粳米”称号的高原粳稻品种;而云南有名、北上广最喜欢的要数云粳37号,米饭香软油润;长粒香米新品种云粳39号不仅米质达国标二级,而且产量高,2017-2018两年的超级稻示范中,百亩连片平均亩产量均超过850公斤。
滇禾优615,荣获第二届全国优质稻食味品质鉴评(粳稻)金奖。滇禾优615是2017年通过云南审定的杂交粳稻品种,具有全生育期适中,抗病性好,米粒透明,椭圆型,具香味,米质达到国优2级。生产试验平均亩产620.9千克、比对照增产10.27%。
楚粳系列是粳型常规稻,适宜中高海拔地区种植,其中楚粳27号、楚粳28号、楚粳37号均为超级稻品种,楚粳37号的米质达国标2级,在超级稻测产时“楚粳37号”的平均亩产达995公斤。
云科粳1号是最新选育的软糯香米(常规糯稻品种),具有食味好、产量高、抗性好、适应性广等优点,云科粳1号大米做的米饭光泽油亮、气味清香怡人、口感软糯适中。9月10日,对云科粳1号百亩方示范样板进行田间实产验收,云科粳1号最高亩产867.4千克,百亩方平均亩产782千克。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
云南的稻种很多,但是要说到优质稻种的话,下面本人给大家推荐几个比较好的云南优质稻种,希望能帮助到您。
一、云科粳1号
云科粳1号属于优质软米粳稻品种,株型紧凑,叶色淡绿,成穗率高。全生育期180天,耐肥、耐寒、抗稻瘟病及白叶枯病,抗倒伏,具有适应性广、抗性好、口感好丰产性状好等特点。
二.云科两优76
云科两优76是优质两系杂交水稻,株型适中,叶色浓绿,剑叶短,挺直,叶缘。叶鞘紫色,全生育周期111天,后期成熟相较好。适于云南稻瘟五病区,或者轻发区种植。
3、宜优673
宜优673是籼型三系杂交水稻品种,株型适中,长势繁茂,熟期转色好,抗倒性一般,亩产较高。全生育期平均133.8天,熟期适中,产量较高,高感稻瘟病和白叶枯病,感褐飞虱,米质一般。适宜云南省海拔1300米以下的籼稻区作一季中稻种植,但白叶枯病高发区禁种。
4、楚粳23号
楚粳23号是经多代选育而成的粳型常规水稻,属中粳中熟品种。株叶型好,剑叶挺直,分蘖力强,成穗率较高。全生育期170-175天,该品种中抗稻瘟病,产量高,适宜云南省滇中海拔1500~1850米地区种植。
回答于 2019-09-11 08:43:50
解释永远多 2018-12-1600
德宏的遮放贡米、大理的云辉290,还有景洪这边的贡米,都不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南软米
云南具有热带、南亚热带、中亚热带和温带气候类型,是垂直分布的立体气候类型,从海拔76m的河口县到2700m的永宁镇均有稻作分布。云南稻种资源丰富多彩,举世瞩目。云南的特种米类型多样,有地方传统的软米、香米、黑米、紫米、红米、酒米、药米等。其中软米以其独特的蒸煮和食味品质在国际市场上倍受青睐。在中国,软米是云南特有的一种优质米,也是世界上正在兴起的一种新型稻米。
中文名
云南软米
外文名
Soft rice
主要分布
德宏、红河、文山、保山、临沧
米质
介于糯性与黏性之间
特点
籼粘型
品种和分布
云南软米品种主要分布在德宏、红河、文山、保山、临沧等地州的11个县,分布海拔大多集中在800到1000米。德宏州属于南亚热带湿润气候,傣族群众喜欢吃软米。德宏州是软米的集中产区。德宏州瑞丽市是云南地方软米资源的分布中心,其次是盈江、陇川、潞西等。云南软米地方品种植株高大,长势旺、穗长粒大,千粒重较高。谷粒形状视品种而不同,多数粒型细长。软米地方品种缺点是不耐肥,着粒稀,脱粒性不够好。一般不抗稻瘟病,产量低,亩产仅150至200kg,其优点是生育后期耐寒、耐旱。云南软米品种大都感光性较强,农艺形态上与糯稻和粘稻没有区别,胚乳呈蜡质状,品种多样,有红粒、白粒之分,一般以白米为多,还有透明、半透明和粉白色的。软米是云南特有的一种优质米。
云南香米
品质
稻米的品质指标主要包括碾磨品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质四个方面。人们文化背景的差异、消费习惯的不同,对稻米品质的要求和侧重点则有所不同。云南软米品种其米质介于糯米与粘米之间,营养品质和蒸煮食用品质均好,但不同品种的品质仍有差别。软米米饭滋润爽口、质地柔软、富有弹性、清香味甜、油亮光滑、粒大不易断,具有冷不回生,冷饭食口性,营养品质优良,膨化性好,加工品质好,是加工方便调理米饭(如寿司、方便饭等)、膨化食品和各种米类点心的上等原料。 软通常可分为籼、粳两大类型,一般晚籼型软米占多数。潞西县遮放坝农民以食味和口感的差别将软米分成三等。一等软米最软、最好吃如:毫屁、毫姐海等品种;二等软米次之如:毫底拉号、毫二王汗多等。三等软米如:毫木西、毫安弄、毫安信等。在云南软米品质鉴定上,很多育种家认为直链淀粉含量可以作为软米的主要分类指标。云南软米资源是由当地少数民族的食用习惯以及特殊的自然条件相互作用所形成的,具有较严格的地域适应性,异地种植后,往往难以保持其优良品质。由于云南软米的“乡土观念”较浓,同一品种被异地种植后往往不能保持原有的特色,所以多少年来还一直是某些地区稀有的“土特产”。
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