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豆秸可以栽培食用菌吗？需要注意什么？

豆秸,菌丝,菌种豆秸可以栽培食用菌吗？需要注意什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

豆秸可以栽培食用菌吗？需要注意什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以栽的！要注意的就是消好毒和配套好其它的营养物料一起使用！

回答于 2019-09-11 08:43:50

豆秸加稻壳可以栽培大球盖菇，9月份开始发料，10月份播种，每亩10吨发酵原料10吨，预计出菇7000-10000斤，冬天市场行情在10元左右，每亩收入7-10万。




回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，只需要这样做还能高产。

采用豆秸栽培平菇，可以有效地降低成本，提高效益。据试验：以豆秸为原料，平菇（食用菌）采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术，可使生物效率稳定在200%左右，高者可达300%。

　　1、配制培养料：选用新鲜干燥无霉变的豆秸，经太阳暴晒2-3天，用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为：豆秸粉78公斤，麦秸10公斤，豆饼5公斤，玉米粉2公斤，水130公斤左右。将培养料拌匀后，堆积发酵，翻堆3次即可用于栽培。

　　2、备好营养土：选用肥沃的菜园土65公斤，过筛炉渣20公斤，杂木屑或秸秆粉10公斤，石灰3公斤，过磷酸钙1.5公斤，尿素0.5公斤。先将前3种主料混合均匀，再把石灰、磷氮肥分溶于水中，泼浇在干料上，分次调好湿度。

　　3、装袋接种：将发酵好的培养料散开凉至30℃以下，装入22-25厘米×50厘米的塑料袋内，两层料三层菌种，在两端袋口处用菌种覆盖料面，接种量为每100公斤干料播15公斤菌种，然后扎紧袋口。

　　4、菌袋管理：播种后10-15天，菌丝已生长旺盛，这时每袋可用木头针扎8-10个微孔，以补充菌丝生长所需的氧气，加速其生长，约20-25天菌丝即可发满整个菌袋。

　　5、脱袋垒墙：菌丝发满袋后7-10天，进入生殖生长阶段时，解开两头封口，将筒膜从一头向另一头翻卷至一半处，再把开口的两头对排成两行，行中间隔3-4厘米，用营养土填至袋上厚1-2厘米，再排放第二层双行菌袋，这样一层菌袋一层土，共垒6-8层，最上一层覆土8-10厘米厚，并做成带幅式的槽状，槽内可种大蒜，以防土壤板结。

　　6、出菇管理：菌墙做好后5-6天开始喷水催菇。头潮菇生物转化率在100%左右。头潮菇采完后，在槽内结合灌水增施营养液：每100公斤水加入过磷酸钙1公斤和尿素0.5公斤，可收菇4-5潮。

　　7、拆墙畦栽：菌墙出菇4潮后，即可拆散，剥掉塑料薄膜，将未出菇的一头朝上，直立放于阳畦内，用肥土填实菌棒间隙，灌大水湿透菌棒，覆膜管理，还可收菇3-4潮，以达到超高产栽培的目的。