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婴儿果泥怎么选?
宝宝,水果,婴儿婴儿果泥怎么选?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的宝宝现在7个月大,是从6个月开始添加辅食的。
一开始先添加的是高铁米粉,在半个月以后才开始添加的果泥。我始终觉得一直给宝宝吃泥状食物会影响孩子咀嚼能力的练习,所以我在购买了一次婴儿果泥以后,果断放弃了购买婴儿果泥哺喂。
我的宝宝属于出牙较晚的,到现在7个月大还是没有出牙,在给宝宝添加水果的时候,性状较软的的水果,比如香蕉、火龙果,我都会给他装进咬咬乐里面,这样他吃的时候比较容易,他既能感受到自己吃东西的乐趣,又能满足补充维生素的需求。对于性状较硬的水果,比如苹果、梨子,我都采用刮泥勺,刮下来喂他吃。
购买的婴儿果泥,我自己尝了,感觉口感并不是特别好,总觉得有香精的味道,任何食物,只要是给孩子吃的,我觉得还是自己做的最放心。从选材到加工再到喂给孩子,都是经过自己的手。
如果,你实在没有时间给宝宝制作果泥,我觉得月龄小的时候完全可以用咬咬乐配合刮泥勺,等宝宝再大一点,水果切小一点直接给孩子吃就行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
Part 1 什么时候吃果泥好?
水果作为宝宝辅食添加初期开始尝试的食物之一,根据中国营养学会制订的《中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》推荐,7-12月龄宝宝每天需要水果25-100克。
因为辅食刚开始都要从液体状、泥糊状,慢慢地过渡到粒状、块状,所以,刚开始给宝宝摄入水果的方式,最好就是喂食果泥。
相比成块的水果或水果汁,果泥介于二者之间,方便宝宝食用的同时,富含果胶和纤维素,能促进宝宝消化系统的健康,润肠通便,预防宝宝便秘。水果中丰富的维生素C还能促进宝宝更好地吸收铁这一重要营养素。
专门针对婴幼儿的果泥需要遵循强制性的国家标准——《GB10770 食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》,按罐装辅食定义:食品原料经处理、灌装、密封、杀菌或无菌灌装后达到商业无菌,可在常温下保存的适于6月龄以上婴幼儿食用的食品。
也就是说,从6个月开始,宝宝就可以开始接触果泥了。
目前,绝大多数果泥产品都建议6或7月龄以上婴幼儿食用,但也有极个别建议4月龄以上,比如,意大利进口品牌美林(Mellin)1款果泥,以及英国进口品牌艾拉厨房(Ella'skitchen)的3款果泥就宣称“适合4月龄以上”。
美林( Mellin)1款果泥
艾拉厨房(Ella's kitchen)3款果泥
的确,辅食添加最早可于4月龄开始,但考虑到消化吸收,以及容易引起食物过敏的问题。所以,笨爸爸建议,少量的给宝宝尝试“味道”可以,但最好还是6或7月龄以上再吃果泥。
等宝宝稍大一点之后,可以吃小块的水果,更能锻炼宝宝咀嚼能力,但同时要注意宝宝的吞咽哽塞风险。
此外,笨爸爸浏览发现,有两款果泥建议36月龄以上宝宝食用,分别是嘉宝蓝色装系列果泥和法优乐(Pompotes)儿童水果泥。
其中,嘉宝蓝色包装该系列果泥在京东上的累计评价达到188万+,远超其他果泥产品。该产品详情介绍末尾有提到,该系列果泥直接添加了维生素C,不属于我国规定的婴幼儿辅助食品范围,但在原产地欧洲又符合当地婴幼儿食品标准,是可以给宝宝食用的。
很多水果中都含有维生素C,但“含有“和”添加“是两个概念。前者是原料中直接含有,后者是额外添加进去的。
按照果泥国家标准,像这种为了增加果泥的营养成分而加入到果泥中的营养素——维生素C应该符合我国食品营养强化剂国家标准GB14880的规定。
根据该标准,维生素C可添加在果泥中,要求使用量为50mg/kg~100mg/kg,但并没有针对婴幼儿果泥做具体的说明。
另一方面,嘉宝蓝色装果泥在其配料和营养表中均未写明维生素C的含量,故无法确切得知该果泥中的维生素C到底有多少。
如果按使用量范围做粗算,一袋90克装的嘉宝蓝色装果泥含维生素C 应该在4.5mg~9.0 mg之间。参考《中国居民膳食指南(2016)》,0.5~1岁宝宝维生素C每日摄入量标准为50mg,1~4岁宝宝为60mg。这样看来,正常情况下,嘉宝蓝色装果泥中的维生素C含量是6~36月龄宝宝能承受的,倒不必担心。但如果已经从其他渠道摄入了很多的维C,则需要注意一下。
而法优乐则是在商品介绍下面的信息栏写有适用年龄:36个月以上。至于成分配料和营养成分很难从网购平台上清楚获取,因为是法国进口食品,建议大家拿到手后认真看下标签信息再次确认;嫌麻烦的就直接避开选购该产品。
果泥大多数是混合口味,也有单一口味的,比如小皮、方广、喜宝、咕咕好味、禧贝、美林、艾拉厨房等这几个品牌果泥,有单一的苹果泥或西梅泥。
按照辅食添加原则,建议从单一口味且常见的水果(比如苹果、香蕉过渡到西梅、蓝莓)开始,一种种给宝宝试,循序渐进,不仅能让宝宝熟悉不同水果的味道,还能清楚地知道宝宝对哪种水果更适应或者更喜欢。
另外提醒宝妈们买进口果泥一定要以实物为准。比如,下面这款咕咕好味的嘎拉苹果泥,在网购平台上显示的的营养成分表数据,和产品包装标签上的成分表数据是不一样的,商品页能量宣称“152kJ”,但实际是230kJ。
Part 2 这些果泥存在“高糖”隐患
今年3月份,德国最权威的第三方检测机构——德国商品检测基金会(StiftugWarentest)对德国本土在售的27款果泥进行过果泥成分评价。
他们发现,这些果泥平均100克含有11克的糖(总糖),这几乎接近经典款可乐的糖分。按1克糖可产生4千卡热量计算,这些果泥的糖分可产生约44千卡的热量。有些德国果泥的糖分甚至更高,达到100克果泥含16.5克糖的情况,相当于5块方糖了。
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