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挑选人参如何挑到年头久的人参？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

挑选人参如何挑到年头久的人参？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何挑选年久的人参，无论是野生山参，野山参和林下参，都有五形，芦，艼，体，纹，须。年份有多久靠五形综合来判断。

行内有句话，南看芦碗北看须，就是南方人喜欢看芦碗判断参龄，北方人看须毛来判断。

有人说一个芦碗就是一年，真正的好参过了十三四年就会园芦，查芦碗就几个跟本就查不出参龄，这就要看皮纹须毛综合来判断。

一颗年久的野山人参，锦缎皮，花生皮，，纹兜身纹，铁线纹，净须，有珍珠点，珍珠点要圆，不能太密，园芦，堆花芦，马牙芦。

现在市场上的纯林下籽货，20年的算是老的了，密货年份久一点，在就是老池低货年份久一些，












回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴为你回答，不知道大家有没有看人参头上绑红线，一般是野山参比较多，绑的位子就是在参体和芦头交接处，方便下次来寻找。

人参的芦头是在人参的最顶部

挑选人参重点在芦头上的芦腕，就是芦头上的小坑坑，一般说栽培的一个芦腕是一年，但年级长的野山参好多年可能才一个芦腕，主要是靠雁脖芦和铁线纹的来计算，这里暂且不说。

但总之是芦头越长，芦腕越多，年限越长。

说了这么多，只想表达一点，人参作为一个萌萌哒的草本植物，除了根持续生长外，地上的叶子是一岁一枯荣的，每次脱落叶子，其残基就在芦头上形成个疤，就是芦腕。

鉴定人参年龄的方法，大体有两种，一是看茎、叶、果实；二是看参根。

但是，用人参的茎、叶、果实来鉴定参龄，可靠性较差。一般多用参根来鉴定参的年龄，人参根似人形，系由芦头( 头部)、门芋( 上肢)、主根( 躲干)、侧根(下肢)、须根( 足)等组成。主根形体有顺体、菱体、疙瘩菱体等区别，其中顺体多，菱体少。人参根的芦头、皮色、纹理等，都可作为鉴定参龄的依据，但以芦碗多少为准。芦碗是人参地上部茎叶逐年更生残留的疤痕，有几个芦碗，就可以认为是几年生。但这也是相对而言，因为园参生长前三年、山参生长前几十年的芦碗，往往已经消失或不太明显，这就要凭经验参照综合条件去鉴定人参的年龄。

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