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早餐店开业时，如何做到一炮而红？

早餐,自己的,你的早餐店开业时，如何做到一炮而红？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

早餐店开业时，如何做到一炮而红？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要用传统的大家都知道营销思维。要想开业一炮而红，快速的打出名气，就按以下的营销思路:

1.开业前三天，每天前30名顾客，只要2元钱，前50名只要4元钱。当然这根据你店里菜品的价位，总之就是要只收一个顾客在你店正常一人消费金额的20%到30%。

2.这些享受低价的每个来店消费的顾客，要在朋友圈给你发一条他们在你店待遇的话，并配上你店的图片和地址。

3，再邀请一个记者来给你写篇软文报道

做到这三点，你的店想不火都难。

回答于 2019-09-11 08:43:50

许多早餐店，从学技术、选店铺、装修、购置设备工具、到择期开业，是乎是顺理成章的事情，是乎成为了许多创业者开设早餐店的一个工作流程。但是，他们却忘了一个最最重要的步骤：如何保证自己的生意在开业时一炮而红？用什么方法让自己的店铺在开业时就成为当地最火的早餐店？

孰不知，成功者找方法，早餐店也一样，要想成功开业，要想一炮打响，就得找出各种行之有效的方法。以下是功夫磨坊餐饮培训公司从上千家加盟店中总结出来的开业即赚、一炮打响的系列方法：

（一）、现做现卖：

就是早餐店要善于利用消费者的“眼见为实”的心理，在消费者经过店铺最显眼的地方现场生产制作某类早餐产品，保证让消费者看到从原料到成品的整个过程，整个过程要保证干净卫生、营养天然，让大家放心地消费自己的早餐产品。

功夫磨坊的许多加盟店能够每天卖现磨豆浆五六百杯，其最根本的原因就是——现做现磨，采用五谷养生的配方，做出不一样的豆浆，让消费者产生了“放心”的感觉。

（二）、免费品尝：

做生意要讲究“舍”，这既是一种策略，也是一种心胸。俗话说：“舍得舍得”，有“舍”才有“得”，不“舍”不“得”，有“舍”有“得”，大“舍”大“得”，小“舍”小“得”。

由于早餐店刚开业，许多消费者路过店铺门口时会抱着怀疑的态度，这家新店的东西到底好不好吃？想尝试下可又舍不得出钱购买，因此，此时的免费品尝策略就派上用场了。

首先，作为早餐店的售卖人员，要面带微笑、非常热情与自信，将事先准备好产品的样品，积极快速的端到顾客面前，诚恳地邀请他们免费品尝。

可能，在提供免费品尝的服务过程中，会遇到许多不屑一顾的消费者，会遇到许多白眼与冰冷的面孔，但这一切都不要动摇自己坚定的信心，我们要相信自己的产品，就像相信自己是男人或女人一样顽强的相信自己。

相信好产品，好服务，好态度，就一定能带来好运气，更能带来一批又一批的好心人前来品尝你的产品。

、开业优惠：本店开业期间30天内，五谷豆浆实行“买2送1”活动。

b、抽奖活动：“开业期间，本店隆重推出抽奖活动：凡在本店消费满10元以上者均可免费进行抽奖，100%中奖率，奖品内容丰容实用，请君莫失良机”。

c、感恩回馈：“为感谢广大客户对本店的支持与关照，在此一

周年庆典之际，本店实际‘买3送1’活动，活动共计3天，从XX月XX

回答于 2019-09-11 08:43:50

早歺是人们一日三歺中最不可缺少的，因为人们经过了一个晚上的食物消化，身体也必须要得到更好的补充食物，特别是现在的人们生活条件好了，早歺也不愿自己做了，所以都是在外面吃的多，首先在外面吃早歺比较省时间，而且品种还多，味道好。早歺不管在什么时候都是受人们喜欢的，那么如何在开早歺能一炮走红呢？第一要做到热情待客，服务周到。其次就是要到采购食材要新鲜，份量要给够，当你都能做好这些以后，顾客就会不断的增多，得到顾客对早歺店的好评以后，早歺店就会一炮打响了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.开业前喧传，发传单，这个是最原始又实用的方法之一

2.开业时优惠，实行买送或试吃制度，让客人对你店铺口味得到深入的了解

3.最主要的是你的产品能得到客人的肯定，东西能吸引客人味蕾

4.好的食材，卫生的环境是必不可少的环节

回答于 2019-09-11 08:43:50

味道好不好，人流量大不大，找自身原因，都没问题开始做活动，吸引人流量，口碑服务做出去了，生意自然而然就好了。最明显的莫过于海底捞，可以说，口味方面和其他火锅店大同小异，主要是因为服务，也就是所谓的第三产业做的好，被顾客广为推广，说白了大多数在社会上处于白领阶段，或者技术工人，他们通过一些服务行业的热情款待来满足自己的虚荣心，这个应该可以理解。但是早餐店应该属于小本经营，所以建议薄利多销，然后多加一些套餐给到适当的优惠，生意越是不好的时候，客人来时一定要显示出你的热情，不要拉着个脸，别人只会觉得店里没有一点朝气，早餐时间虽然很赶，但是排队的地方，依然有人排队，每个人都喜欢有朝气热闹的地方。但是早餐店应该属于小本经营，所以建议薄利多销，然后多加一些套餐给到适当的优惠，生意越是不好的时候，客人来时一定要显示出你的热情，不要拉着个脸，别人只会觉得店里没有一点朝气，早餐时间虽然很赶，但是排队的地方，依然有人排队，每个人都喜欢有朝气热闹的地方。希望能成功

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