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不同味道的熟普可以用一个紫砂杯吗?
紫砂壶,紫砂,气孔不同味道的熟普可以用一个紫砂杯吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
不同味道的熟普可以用一个紫砂杯吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常感谢邀请,回答如下。
①紫砂壶、杯具有双气孔结构。用紫砂制作的壶、杯都有双气孔结构,具有很强的吸附性,容易吸收茶汤,如果多茶混泡,容易串味,影响口感。
②有条件的可以专茶专壶、杯。许多老茶客在用紫砂壶喝茶时,讲究一壶一茶,专茶专壶。能够做到这样,当然最好,这样不会引起茶汤串味,能够保证茶汤口感的纯正。
③没条件也没关系。假如你或因工作上班条件不允许,或因不想那么费事,只想用一个紫砂壶、杯冲泡各种茶叶,也没有关系,只要每次冲泡后,清洗方法适当,可以继续使用。方法如下: 泡完茶后→清理茶渣→先用冷水清洗冲淋一遍→再用热水内外冲淋一遍→用茶巾趁热擦干→将壶、杯盖子打开→放置于通风干燥处→自然阴干后→即可再次使用。
④茶性相近的茶用同一把壶、杯。使用同一把紫砂壶、杯冲泡茶性接近的茶类,应该没有问题。如: 绿茶、黄茶、新白茶、生普等可以用同一把紫砂壶、杯冲泡。青茶、红茶、黑茶、熟普、老白茶等可以用同一把紫砂壶、杯冲泡。
⑤各种熟普是可以使用同一个紫砂杯的。不同熟普可以使用同一个紫砂杯冲泡。各种熟普茶性较接近,不会引起太大的异味交叉串味,可以放心使用。只是在每次喝茶后,需要冷热水各自冲洗一遍,趁热擦干,放置阴干,即可再次使用。
⑥熟普柑橘茶例外。现在熟普有许多种类的柑橘茶。由于柑橘茶外用柑橘包裹,有很浓很强烈的柑橘味,容易引起串味,压盖住茶味,因此,不宜与其他熟普使用同一把紫砂壶、杯。
⑦个人观点。
●有条件的,为了养壶的,专壶专杯专茶最好。
●可以准备2把紫砂壶、杯。按照茶叶的发酵类型分开使用。
●紫砂壶、杯每次使用过后,只要按照以上方法清洗干净,阴晾干后,可以继续使用。
(仅供参考,感谢关注风轻云淡高山流水2900)
回答于 2019-09-11 08:43:50
不同味道的熟普可以用一个紫砂杯吗?
说到这个问题,其实紫砂杯和紫砂壶一样,因为其特殊的双气孔结构,所以茶味会吸附进去,再进一步就要说到紫砂壶到“一壶侍一茶”的问题了。
其实,紫砂壶一壶侍一茶的说法由来已久,这一切都要归功于紫砂壶的透气性,因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,若再泡其他茶叶,就会使壶内茶味混杂。所以说对于喝茶比较讲究的人来说,一壶侍一茶确实有道理的。喝茶,除了是为了品尝茶滋味,也是为了修身养性、舒身养心。所以,当你坚持一壶侍一茶的时候你体会到的是茶叶最原始的清雅之味。
但是,对于大多数的平常人来说,又有多少人能做到一壶侍一茶呢?喝茶,有时候只是生活中的一种习惯,抑或说是随心而为的一种行为。再者,在如今原矿紫砂壶的价格一路飙升的情况下,又有多少人能为了喝不同的茶而买上许多把紫砂壶呢?
所以对于,一壶侍一茶,建议是有条件的壶友尽量选择一壶侍一茶。
如果是普通茶友,喜欢随性喝茶的,不喜欢一壶侍一茶的那么一定要注意,在准备泡另一种茶的时候一定要重新开壶。新壶开壶是为了去去火气,那么这次开壶就是为了去去茶味,舒张紫砂气孔中的茶味,为下一轮泡茶做准备。
同理,如果你有条件,家里屯了十几二十个主人杯,那么不同味道的熟普可以选择用不同紫砂杯去冲泡;如若你就钟情于一个紫砂主人杯,那么只要再冲泡另一种味道的熟普时多用开水冲泡个几遍,然后再泡茶
其实,不用太纠结,只要按照自己的喜好去泡茶、喝茶,喝茶是自己的事儿,不需要过多在意别人的说辞,开心就好!。
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