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用一道美食形容初恋的味道!你会用那道美食?哪个地方的美食?
故乡,思念,初恋用一道美食形容初恋的味道!你会用那道美食?哪个地方的美食?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢你的邀请,很高兴回答你的问题。
我觉得用雪耳百合莲子糖水比较适合。初恋,顾名思义就是第一次恋爱,第一次感情的开始。初恋是纯真的、甜美的、刻骨铭心的。因为失去,所以怀念。我们每个人都会怀缅过去美好的初恋。
如果要用一道美食形容初恋的味道,我会用比较受广东人欢迎的清补凉糖水改编的“雪耳百合莲子糖水”。下面我们来看一看这种糖水里面有什么材料?
材料:
干雪耳(1朵)
鲜百合
鲜莲子
鹌鹑蛋
枸杞子
红枣
黄冰糖
【步骤】
⒈干雪耳用热水泡发20分钟左右,当完全泡发开后,把底部黄色部分切掉不要,其中一半切碎,另一半不要切太碎。
⒉在泡发雪耳的时候,可以洗干净鹌鹑蛋,用盘子装着放锅里蒸15分钟,然后用冷水泡着剥壳剥皮沥水放入冰箱备用。
⒊把鲜百合一片片剥下洗干净沥水备用。
⒋鲜莲子挖除莲子芯,洗干净备用。
⒌枸杞子洗干净沥水备用。
⒍红枣去核,洗干净剪开。
⒎把雪耳倒入干净的汤煲里,加入适量清水(不要放太多),大火烧开转中小火煲,汤煲上面垫两支筷子隔开盖子。煲到有一点粘稠时,把黄冰糖、鲜百合、鲜莲子、红枣放入汤煲里煲15分钟,再放入鹌鹑蛋和枸杞子煲5分钟就可以了。
银耳是食用菌类,煮熟后不宜存放太久,否则易滋生细菌,建议在一天内尽快吃完。
【相关解疑内容】:
⑴干雪耳为什么用热水泡发?
答:用热水泡发快一些,不过不要用太烫的热水泡哦。
⑵雪耳为什么要去除黄色部分?
答:黄色部分通常有些许杂质,而且煲出来也影响美观。
为什么材料有些要先放,有些则要后放?
答:先放的容易煲烂,后放的如果跟先放的一起放,如鹌鹑蛋煲久了会变色。而枸杞子本来可以泡水喝的,如果太早放容易煲烂,影响美观。
这款糖水不但补益脾胃、润肺滋阴,而且美肤养颜。就好像初恋般的甜蜜,被甜蜜滋润着身体,起到美容养颜的作用。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我先来。
90年,她91年
相识南宁
7年了,今天楼下取快递时,突然看见了广西螺蛳粉店。
突然觉得时间过得好快,想想也有7年没吃过南宁的螺蛳粉了,也分手7年了。呵呵我们都还未婚,真是。
进去要了一碗螺蛳粉,老板广西人,果然还是当初一起的味道。一点没变,还是那么的熟悉。曾经我以为我已经忘记了那种味道。
昨日之日不可留,留在心里的是昨日的怀念。
你过得还好吗?
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