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如何证明土鸡不是土鸡?
土鸡,肉质,饲料如何证明土鸡不是土鸡?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡是野生鸡训化后繁殖的,本体长不大,最重大概4斤左右,鸡脚细而短促,好动,警惕性高,眼睛在有人的时候有神而且慌乱。骨头里面是全空的,肌肉紧实,摸着有弹性,吃着有嚼劲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我只吃的出,土鸡骨头好硬,肉也非常紧,都是娘家给的,每次回去杀一只。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我养过真正的土鸡那还是七十年代、斤鸡肉价什么意思呢、当时是计划经济发肉票一斤猪肉七角四而鸡价在县城集市上是七角一斤还是母鸡价、公鸡就更便宜、真土鸡头小身材修长脚爪尖细腿上皮是黄色、活泼好动、一下就飞上树枒上去、一般不超过三斤、土鸡容易发鸡瘟、一拉稀就证明要发病了而且传染相当快一家鸡发病左右怜舍就逃不脱、所以真土鸡好难养、现在都是杂交品种抗病能力强。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡的脚瓜很小,整个个体不大。然后炖出来的土鸡是香喷喷的。颜色是黄亮的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实土鸡洋鸡品种没有关系,主要看是否从小鸡开始很少吃饲料,吃得越少越好,区别有几个,1,土鸡脚细,洋鸡脚粗大2,土鸡毛色整齐有光泽3,炖熟,土鸡肉皮有粘性,软糯,肉鸡皮是脆的,土鸡骨头硬,肉鸡骨头软,土鸡肉很紧实,肉鸡的肉很软烂,再补充一条容易区别的,土鸡的油是黄色的,肉鸡的油是白色的
回答于 2019-09-11 08:43:50
看鸡爪和鸡的体型比例,看鸡的骨头软硬就知道了
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