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怎么让小吃卖的火？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

怎么让小吃卖的火？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

怎样让小吃卖的火？

小吃有各式各样吃法，做法，营销方法。

具备一：你必须把小吃做精，就是既美味又节省工序成本，让生意有回头客。

具备二：环境和地段，就是你的小吃适合哪些人群，要迎合适合人群布置装修。

具备三：小吃的创新必须跟进，最好吃的小吃也有吃腻的时候，只有抓住顾客的胃，才能长久生存。

具备四：笑迎天下客，服务一定要好，让人花钱花的舒服，才有好口碑。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.味道的稳定性，不能因心情或个人原因随意增减味道。老字号的店铺都是有一套体系，天天都一个味。

2.一间适合自己定位的店铺。毛利点低，靠量赚钱，你得找人流量大的地方。

3.做好服务。一个客人一次性购买5分套餐，你得给人家配足用具，还有顺便多问一句“几个人用餐呢？”

回答于 2019-09-11 08:43:50

想要小吃卖的火，首先你要有个好位置或店面，要干净卫生，要符合大众口味，经济实惠分量足，你这几点都达到只要坚持一定会火的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

做小吃利润大，你可以先期做促销，折扣6---7，先吃出一部分回头客，让顾客给你做宣传，前提你的有过硬的技术，能让在你这里消费的顾客达到百分百的满意！