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秋分节气以后，还能种植蔬菜吗？可以种植哪些应季蔬菜呢？
蔬菜,秋分,节气秋分节气以后，还能种植蔬菜吗？可以种植哪些应季蔬菜呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
秋分节气过后，是大量种植叶菜类蔬菜的时机。这个时候的室外温度在逐步下降，早晚温差大。是非常适合叶菜类蔬菜发芽生长，绝大数叶菜类蔬菜适合10—20℃的温度生长。在适合的温度种植，蔬菜不容易抽薹也不容易变老。下面就列举几个南方秋分节气过后开始种的几样蔬菜。
生菜，虽然进入秋分的节气，南方的室外温度还有25℃左右，这个时候就要选择耐高温，不易变老的生菜品种，比如“意大利一号生菜”，适合南方这个时候种植。等到天气稍寒冷就可以选择其他品种种植。
这个是豌豆苗，不同于豌豆那个品种，主要食豌豆的嫩苗。在广东还是深受人们喜爱，打汤，清炒都是可以，味道不错。
菠菜是冬季必种的蔬菜，其品种也是有好几种，像“日本大叶菠菜”，“美国大叶菠菜”这些品种适合南方现在这个天气种，产量不错。另一种小叶菠菜耐寒性强些，适合寒冷霜降天气种植。
茼蒿俗称“皇帝菜”，分小叶茼蒿与大叶茼蒿。大叶茼蒿较耐热，比小叶茼蒿嫩一些。可以好像割韭菜一样不断生枝。是冬季吃火锅不可缺的配菜，农家菜园子都会种一些。
以上列举的只是叶菜类蔬菜的冰山一角，还有大量蔬菜可以种植，大白菜，萝卜，胡萝卜，包菜等等都是可以种植的。像那些春夏种植的瓜果类蔬菜就不适合秋冬两季种植。
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