您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

为什么水果玉米越来越被消费者青睐而价格高？为何农村却很少有人去种植？

玉米,水果,价格为什么水果玉米越来越被消费者青睐而价格高？为何农村却很少有人去种植？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么水果玉米越来越被消费者青睐而价格高？为何农村却很少有人去种植？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50





水果玉米愈来愈被消费者青睐不假，而且价格也确实比较昂贵，很有种植"钱图"。今年在清江鹤寄居地附近几个超市，在本地水果玉米还没有成熟上市时，外地进来的水果玉米在超市卖价基本上要划两块钱一根(外观好棒子大籽粒饱满的基本上要划三块钱一根)。

虽然价格有点咬人，但也有不怕贵的消费者乐意购买。

毕竟水果玉米有需求。有需求就有市场。有市场就意味着种植水果玉米是一个可以赚钱的行当，就会有人去钻营，去种植去贩运去销售。





但是，清江鹤不认同题主的说法。不认同农村种植水果玉米的种植者少。也许题主看到的种植少只是表象，或者只是局部情况。

在清江鹤这儿今年就是连片定单种植水果玉米。在清江鹤走访的有五个村，基本上都是家家种植户户增收，很少有不种水果玉米的插花地块。

定单种植的模式是，商家提供种子和基肥，农户种植，活杆包鲜收购。除极小玉米穗不收购外，只要是个玉米棒子基本上都是收购走了的。





在收入中抵扣除种植者的种子和基肥款以后，剩下的钱都一律现金支付。很多玉米种植户今年不仅仅是增产而且还增收了，没承担任何风险。这样的定单种植何乐而不为呢？

但是，让人不理解的是，在本地水果玉米还没成熟上市时，超市里的水果玉米居然卖那么高的价钱。而本地水果玉米成熟时的商价收购是(鲜苞叶收购)六角钱一斤，上等品才八角多一点。





这就是差异啊！所以种植者收入永远都比不上倒卖的收入。如何改进初级农产品的销售渠道，缩短生产者与种植者之间的距离，是一个永恒的研究课题。这个问题解决不好，种植者收入很难有大幅度提升空间。

此外，与普道玉米相比，水果玉米具有甜味，是人们推崇的健康食品。生育期较短，表现为早熟或者极早熟。由于商品鲜穗的特殊要求，种植时对栽培环境和管理水平有限制，要想获得丰收，还真要动一番脑筋下哈苦功夫，否则，后果就只能呵呵了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么水果玉米越来越受消费者青睐而价格高？这个不奇怪，水果玉米皮薄，汁多，质脆而甜，口感好。可直接生吃，也可以煮熟吃，像水果一样，因此得名。因其营养丰富，甜鲜脆而受消费者青睐。

那么为什么农民很少种植呢？这里有三点原因。

第一，售价高，那个售价是综端售价，不代表农民能卖到那个价。比如售价5元，去掉收购商利润，中间商利润，销售商利润，农民的售价大概只有一半或是稍高一点。水果玉米自然要比普通玉米投入要大，产量低的多，这个账谁都会算。如果自己到城市销售还可以省去一些环节，相对来说更合适一些。

第二，产品的效益取决于购买力，而不是取决于售价，农产品也不例外。我们知道水果玉米主要是城市人购买，渠道非常单一。城市的居民现在的消费能力偏低，我在外打工多年，对农产品市场也格外留意。这两年，城市购买力在下降，对于基本生活意外的消费品消费能力还是有限的。水果农副产品的销量都不如以前。购买力下降，价格高是有价无市。我们看到超市供不应求，是因为供应量太少导致的，如果很多农民发展水果玉米那情况就会改变。所以说适不适合发展一个产品不是看价格，看购买力。

第三，水果玉米是这几年从欧美传来的新品种，在技术上并没有普及，很多农民并不知道水果玉米的栽培技术。没有技术去发展就是盲目的发展。

那么水果玉米到底能不能种植，我觉得以上问题如果能够解决是没有问题的。不能很好的解决问题就会有不同程度的风险。

回答于 2019-09-11 08:43:50

水果玉米在市场上的确很受欢迎，都是打着那种单穗的小包装按穗出售，而且价格也不便宜。但是在农村种植水果玉米的农户却不多，这是为什么呢？

对于水果玉米的种植积极性不高还是有着多种原因的，比如产量低、采收期较为集中、没有订单难以销售以及实际售价不美观等，都是造成水果玉米种植积极性低、种植面积小的原因。

1、产量低。常规玉米的产量差异其实也挺大，但是最低也能达到1100斤/亩以上的产量。比如我们黑龙江农垦的东部就是如此，种植德美亚系列的早熟品种也能达到1000斤/亩以上的产量。但是水果玉米呢？可能也就几百斤吧，因为是在灌浆期尚未结束以及灌浆刚刚完成的阶段，籽粒用手一掐就出汁水。如果晒干之后全是瘪粒，能有产量吗？

2、采收期集中。水果玉米除了味道上好之外，就是口感上的优势。因为还在灌浆期就进行采收，食用的时候咬一口满嘴都是玉米籽粒的液态淀粉和糖浆，非常的甜。也正是因为如此，水果玉米的采收期非常短，一旦采收偏晚，籽粒轻微变硬，口感和味道上就会差上许多，就没有那么好的经济价值了。所以，水果玉米的采收期非常短、采收工作也非常集中、工作量也是比较大的。

3、没有订单难以销售。说一千道一万，水果玉米的种植面积小还是因为没有销路。一般来说，种植水果玉米的农户都是提前做好订单，或者是采收之前就已经有了订单。如果没有订单呢？这么多的水果玉米怎么销售？去市场上售卖用不了一周这么多的水果玉米品质就已经变差、不值钱了。所以，没有销路，种植水果玉米赚钱的可能性太低。

4、保存难。水果玉米、鲜食玉米等特用玉米都要坚持一个鲜字，如果没有订单，凭借老百姓的手段和经济实力能给水果玉米进行保险吗？这是不现实的。一旦水果玉米没有销路、还不能保险，那么这一年的投入就要付之东流了。

 1/3    1 2 3 下一页 尾页