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扁豆如何无公害高产栽培呢？

扁豆,植株,时候扁豆如何无公害高产栽培呢？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

五、控制气温。

⑴苗期阶段气温的管理：在出苗之前气温维持在25-30度，以促进幼苗快速出土；等出苗以后降温到20-25度，避免发生高脚苗。如果气温过高，出苗太快，下胚轴伸长得太长且细，幼苗不够墩实。气温过低、出苗慢，幼苗发育不旺。等子叶展开以后，中午气温应降到20度左右，傍晚气温维持12-15度，以促壮蹲苗。等长有3-4片子叶以后，中午气温应升到22-25度，傍晚气温维持在12-15度，当气温高于25度的时候，要通风减温。

⑵开花结荚期阶段的气温管理：该期要维持适温，避免棚温偏低或偏高。一般扁豆开花结荚的适合气温范围是16-27度，要以18-25度最为适合，当小于15度和超过28度的时候对于开花结荚不益，会加剧落花落荚。当棚温超过28度的时候，应通风减温。特别是超过32度的时候，不但会导致多量落荚落花，而且会严重影响产品嫩荚的质量。

六、追肥浇灌。在苗期阶段通常不浇灌，过于干燥，可以浇灌小水。等现蕾以后合理浇灌，以增进植株发育生长。但水量不可以太大，以防花、蕾脱落。在地膜遮盖种植条件下，要采取膜下灌暗水的方式，随着水浇施腐熟的人粪尿或速效化肥。要知道扁豆喜硝态氮且不喜氨态氮，在氨态氮肥施用偏多的时候会抑制植株发育生长。

因此，撒施开花结荚肥的时候，要多施用人粪尿、三元复合肥和尿素，在底部花序结荚期阶段，一般情况下半个月左右追肥、浇灌1次，每次每亩施100kg的人粪尿或10-15kg的三元复合肥。而在中部花序结荚期阶段，通常每隔一周追1次肥、浇灌1次，每次每亩撒施7-8kg的尿素。则在顶部花序结荚期、开花期和侧枝翻花结荚期阶段，一般情况下每隔8-10天追1次肥、浇灌1次，每次每亩撒施硫酸钾和尿素各5kg，以满足植株发育生长的需要。同时为了增添产量，等现蕾以后，可以用二氧化碳发生器加施二氧化碳气肥。

七、植株调节。当幼苗长有30-35cm的时候，立即用塑料绳进行吊蔓，不应使主蔓一次爬至棚顶，而在龙头即将爬至棚顶的时候落蔓。则结荚中、后期阶段为改良透光条件，应把中、底部的老黄叶立即摘掉，然后在茎叶偏密的地方抹除晚发的嫩芽和疏除部分子叶。在5月份，当外界温度高于20度以后撤除棚膜，使扁豆枝蔓于棚架上发育，直至倒蔓。

八、保荚保花。在日光温室中，日照弱，很容易落荚落花，如果在开花期阶段用1-5ml/kg的防落素或5-10ml/kg的萘乙酸喷施，则可以降低落花，增添产量。

九、预防病虫。

⑴白粉病：用500倍的多菌灵或500-700倍的可杀得喷施预防。⑵锈病：用2500-3000倍的特普唑或500-600倍的新万生喷施预防。

⑶蚜虫：用2500倍的辟蚜雾或2000倍的吡虫啉液喷施预防。⑷白粉虱：用2000-2500倍的扑虱灵或2500倍的天王星或2000倍的灭杀毙喷施预防。

十、适期采摘。等播后两个月左右，谢花后7-10天，嫩荚结束发育、种粒开始生长的时候，荚果鲜重最大，长得最长，菜用产品质量最佳，即可采摘。一般情况下在初期阶段每隔一周收获1次，而盛期每隔3-4天收获1次，或结合市场需要立即收获。

在1个花序上有8-10个左右花芽，而开花结荚的仅有3-5个。在采摘的时候，应注意保护好这些花芽，采摘头茬豆荚以后，保留的花芽会加快生长，开花结第2茬荚。在收获后期阶段，如果不急于倒茬的话，可以实行剪蔓。在剪蔓的时候，基部要保留10-15cm的老蔓。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、适当轮作

在扁豆零星栽培的时候，极少有重茬。但是，规模栽培以后，不免会有重茬的现象。所以，在规模栽培情况下，扁豆的适当轮作显得极为重要。扁豆连作，不但导致早年扁豆减产、病虫害严重甚至无收，而且还会导致多量运用农药，很容易让扁豆体内有害物质含量过高，严重威胁到消费者的身体身体健康。更为严重的是，扁豆采收以后，田园病虫害残留基数大，每亩用药量大，扁豆体中有害物质含量累积，导致恶性循环。

所以，一定要实行适当轮作。一般情况下豆荚植物和非豆荚轮作2～3年，不仅可以阻断病害蔓延，而且还能切断虫害的生活史，往后再栽的时候还应做好土地消毒。而南部多年生的，在收获3年以后，一定要另选块地重新进行播种。二、配养分土土地处理

大面积栽培扁豆，一般情况下采取直播，在播种之前应做好土地处理，可以用3000倍的绿享3号喷施地面，可以防治立枯病、猝倒病等。用6kg的阿维菌素粉剂，并撒于土地内，可以预防地下害虫。

移栽田：因为地膜扁豆最好播期于3月份，这时长江流域温度过低，不能满足扁豆幼苗的发育需求。所以一定要在大棚中用养分钵进行育苗，在播种之前，应做好养分土的配制。

其配制养分土的措施：用6份园土，4份腐熟没有污染的农家肥，肥和土都应进行过筛，每m养分土加5～8kg的草木灰，0.5～1kg的过磷酸钙，用600～800倍的绿享4号喷施于养分土上，并拌均，然后用膜封严，可以杀灭土内的病菌，以降低苗期阶段病害危害。三、整地施配方肥

栽培扁豆的块地，在移栽或直播之前，应仔细清理前茬残存物，然后集中深埋或销毁，以降低病虫源基数，继而降低化学农药感染次数和农药施用量。

耕地：要求耕地的深度为30cm左右，并晒田2～3天，等耙平以后每亩施40～50kg的过磷酸钙、4000kg的无污染农家肥、20～30kg的氯化钾或60kg的稳得高“301” 、100kg的草木灰或40～60g的保微生物土地接种剂，加2～3kg的细土，或4000kg的酵素菌当做底肥，接着耕深细耙，并达到土碎田平，土肥融合，规格作畦。

建议在规格作畦以后，在畦中央犁沟施入上述肥料，这样可以降低肥料流失，让营养集中供应扁豆发育生长，增强肥料的运用率。四、选种播种

根据品种的特点如避开晚霜危害为原则，计划播期。而直播田在3月份，移栽田在3月份进行播种。对品种的要求为：耐热、耐寒、早熟、高产、结荚早且多、抗逆能力强、质量佳、产品性能好。当前，可以选择红筋扁豆、极早翠绿、上海早白扁等品种。

而在养分钵内播种的，在播之前先填养分土，灌透水，每钵播3～4颗种子，然后覆适量土，接着覆膜保温，一般中午气温维持在15～25度，傍晚维持在12～18度，等出齐苗以后进行揭膜，以免产生高脚苗，苗龄为半个月左右即可移栽。

一般情况下作畦宽120cm，而播种的株行距是60cm×35cm，并双行播种，每穴留双苗，每亩3000穴左右。五、适当追肥

因为扁豆结荚期阶段长，产量比较高，需要充足的营养，才可以确保扁豆正常结荚开花，实现它高效、高产。同时为了实现扁豆无公害种植，在施肥上要减轻施用化学肥料，并扩展施用生物肥料，而在施好底肥的基础上，实现配方施肥。施足苗肥，苗期阶段发育量小，在施好底肥的基础上，结合苗情可以酌情追1～2次肥，每次每亩施800～1000kg的优良大粪，或穴施100kg的酵素菌粒状肥。

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