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丹麦为何能成为养猪强国？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.育种

丹麦实施种猪育种计划，根据品种的不同，用不同品种的公猪母猪交叉繁育，生产出适合屠宰的商品猪。

在育种过程中，95%的母猪采用人工授精的方法，使不同的种群建立起遗传关系。运输种猪时，都使用带有密封空气过滤器的专用车辆，防止交叉感染。

2.饲料

丹麦使用的猪饲料大多属于谷物，可以加少量油脂、动物脂肪、骨粉、蛋白质等添加剂，但绝不会使用激素类物质。

喂猪全部使用自动化，根据猪不同的生长期定时定量喂养，标准化的模式使得猪的体重、瘦肉率等几乎相同，可在生产线上进行屠宰，效率高。

3.猪舍

丹麦重视猪舍环境，对废水实行循环利用，将粪便进行发酵后当作肥料施用。近几年丹麦还加大了对环境无害技术的研究，限制农场面积和规模。

4.养猪知识

丹麦始终相信，有知识才能养猪。在丹麦，养猪户要经过3年8个月的培训，还要学会猪窝恒温调控、采光、通风、猪类屠宰等需要的高科技技术。

5.重视猪的生存条件

丹麦从1999年开始，就设置了各项硬性指标来保障猪的生存条件，如超过20kg的猪在猪场有淋浴服务、小猪仔有设计好的爬行区、养猪场的屋顶有稻草、木头这样的自然生物等，因为丹麦人认为：合格的生存条件才能养出幸福的猪。

以上就是丹麦养猪的一些技术和方法，丹麦养猪专业化、规模化、高效率，饲养一万头猪仅需3个劳动力，世界第一的地位至今无人撼动。





回答于 2019-09-11 08:43:50

丹麦最初就是农业国家，丹麦的粮食作物和畜牧养殖业一直就很发达。丹麦的畜牧业发达，一是得益于科学技术，二是气候环境得天独厚。丹麦是海洋性气候，冬天不冷夏天不热，土地肥沃，人口不多，所以畜牧业发达，乳制品生产世界闻名。阿拉伯国家大量的购买丹麦乳制品。因为气候环境好，牛羊猪都不容易得病，也是丹麦畜牧业发达的一个因素。因为有畜牧业的传统，所以养什么都能成功。猪肉出口日本的金额，超过了进口日本汽车的金额。丹麦人历史上就喜欢吃猪肉，所以饲养猪也是传统强项。丹麦人喜欢吃的一道菜就是炸猪皮，还有一个烤猪排，是圣诞大餐的传统美食。丹麦因为大量出口猪肉，所以一旦出口受阻了，价格就可以格外的便宜。比如前段时间和俄罗斯闹矛盾，俄罗斯禁止进口丹麦猪肉，结果丹麦国内猪肉价格大跌。一般来说，买个猪肘子也就是合五六十人民币吧。丹麦富人通常吃羊肉，猪肉相比之下就很便宜了。丹麦比较奇特的一点是四面环海的岛国，但是鱼的价格很贵，丹麦人经常吐槽这一点。

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