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打农药的蔬菜在食用之前应该怎样清洗和处理？

农药,蔬菜,水果打农药的蔬菜在食用之前应该怎样清洗和处理？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

打农药的蔬菜在食用之前应该怎样清洗和处理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

清洗打农药的蔬菜可以用到6种方法，方法简单可以试试

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在买的蔬菜上都有农药，一般情况用（1%一2%）的淡盐水洗涤，秋天的菜易生虫，虫子喜欢躲在菜根或菜叶的褶纹里。淡盐水泡后，还可去虫。但是现在菜打的农药太多了，不同的菜用不同的方法比较好，下面介绍几种去农药的方法。

1、浸泡去农药。对于白菜、菠菜等，可浸泡在清水中除去农药，还可以加入少量小苏打，浸泡大约30分钟，再用水清洗。

2、烫洗除农药。对于豆角，芹菜，青椒，西红柿先烫5一10分钟再下锅，能达到去除农药残留的效果。

3、削皮去农药。 对萝卜、土豆、瓜带皮的蔬菜，最好在清洗前，削掉皮，特别是表面不平带较多眼 ，去皮是有效去除农药的方法。

4、流动水冲洗方法。对于韭菜花，黄花菜等花类蔬菜用流动水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下。

5、用淘米水去除蔬菜农药。呈碱性的淘米水， 对有机磷农药有明显作用。将蔬菜放入淘米水泡10-20分钟，然后在用清水洗净。

6、加热享任去蔬菜农药。用了一些方法去除农药，如不放心，加热享煮后大多数农药都会分解，加热可以使农药随水蒸气蒸发而消失，因此煮菜或炒菜不要加盖。






回答于 2019-09-11 08:43:50

清洗蔬菜就要不怕麻烦

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们都知道蔬菜打药，不打药菜就长虫子，菜叶子上都是虫眼，菜也长不好。我一般都是把菜买回家之后，放盆子里加水，水没过菜，然后加入适量的食盐，浸泡二十分钟左右，捞出段开，锅里加水烧开，把菜放锅里焯一下，然后再炒菜，这样心里多少踏实一点。在去市场买菜的时候，我一般都会买附近农村人自己家种的菜，即新鲜又药打的少，而且人看上去都特别实在，就像家人一样的感觉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么我想把这种菜推广给更多的人，因为我明白农药残留，化肥，激素对人体的伤害[难过][难过]我们无法逃避现实，我们无法选择生存的环境，但是‼️我们可以自己种植放心菜啊[鼓掌][鼓掌]不用担心❌我们不用土[鼓掌]就水 种子，全家真正吃到了纯绿色无公害的蔬菜，吃到了健康与新鲜[色]

如果没这个条件可以 白醋泡或者小苏打泡半个小时

再就是做环保酵素来泡

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、想让蔬菜更干净，需要长时间的浸泡。建议蔬菜在做菜前，可以在水里浸泡半个小时以上。

2、如果想让蔬菜农药残留物少的话，建议你可以用淡盐水来清洗。洗前，在水里加入少量盐。

3、蔬菜购买回来后，放置一段时间再食用。要知道，蔬菜自身有一种自我解毒的时间，而如果刚买回来就食用的话，则正好是吃农药的时间。

4、把米淘洗后，水不要倒，用淘米水来清洗蔬菜，也能起到分解农药残留物的作用。

5、现在都有蔬菜的清洁剂，大家可以购买这种清洁剂用来清洗蔬菜。

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