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本人有某品牌火锅底料的货源，不知道卖火锅底料怎么样？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

本人有某品牌火锅底料的货源，不知道卖火锅底料怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以啊，线上线下都可以卖

现在人很多吃吃火锅的，没事在家做个火锅很正常，而且现在有些火锅店也是买的底料

想法不错，加油，干吧

我也准备卖火锅底料了，只不过我是自己炒制的

回答于 2019-09-11 08:43:50

说句认真的，你就是有海底捞的配方，有佩姐老火锅的配方，都没有用，因为那些出名的火锅店，都远不是一个火锅底料功劳。

当你拿到了别人的老配方，你总不能直接用人家的名字来打广告吧？只要你改了名。顾客就会觉得你是假的，你的味道就不好，口味这个东西，它是个特别主观因人而异的事。影响它的，不光是味道，还有周边环境，心理因素等等。

海底捞的锅底调料各个超市都有卖的，为什么没有影响了海底捞的生意？为什么它的底料不是卖的最好的？

这些都值得你认真思考。

很多时候，决定你火锅底料卖不卖的出去，味道真的不是最重要的因素。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我也在苦思这个问题，不管所谓的线上线下，都会有一定的难度，对于普通老百姓来说，只要食品安全，价格公道，口感好，或许有一定的销量，但这种网络零售或商超零售量都不大，物流成本，商超成本，这也会隐形的加大底料厂的销售成本，对于大型的品牌火锅店，人家有一套完整的食材供应体系，我们很难有机会，剩下的就是中小型自主火锅店，这或许是火锅底料厂销售的突破点，当然要想抢战这个突破点，除了自身产品的质量，口感，价格，还有就是售前售后的服务，因为就这么大块蛋糕，成千上万家火锅底料厂，谁都说自已口味正宗，就看那家是真材实料，经得起市场的验证了。

以上观点纯属个人意见，如有雷同实属巧合。








回答于 2019-09-11 08:43:50

1，品牌的东西都有区域经销保护政策

2，大的火锅店都是加盟或者公司自己熬制

3，小火锅店你得价位合适，不然老板自己熬制了

4，那你就只能走商超或者批发，前提这个牌子没有走商超模式

5，走电商

6，朋友圈销售（量小）

7，要是商超有售，只能走串货（价格必须合适）

8，批发市场隐蔽销售

回答于 2019-09-11 08:43:50

干就完了，最好是直播炒火锅底料，我每次看别人直播炒火锅底料都会流口水，然后买一大堆备用，作为吃货的我来说家里没得十包八包火锅底料都不好意思说自己是吃货。当然，什么毛肚，羊肉卷，牛肉卷都是常备，心情好的时候一个人烧个小火锅，配点我们家的苗族白酒，那酸爽，就不言而喻了！不说了，中午二两整起！






回答于 2019-09-11 08:43:50

首先口味要好，再就是性价比高。销售火锅底料口味不能太单一，还要董火锅底料相关的知识，包括花椒，辣椒等。多联系全国各地的一些知名火锅总厨、慢慢的建立自己的销售体系，包括提成。