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大家觉得开蛋糕店怎么样？

蛋糕店,蛋糕,都是大家觉得开蛋糕店怎么样？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

大家觉得开蛋糕店怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得开蛋糕店现在成本太高了，房租，装让费，人工费，营销费用很高，如果生意不好的话，收益肯定不能保证。

现在都流行私房蛋糕，就是不用租门面，就是在微信上营销，材料用的要比实体店好，味道要比他们好，当然价格也比实体店高一点。我身边有好几个做私房蛋糕的，生意都好的不得了，他们都不需要交房租，也不请人，基本都是熟客推荐的当地的一些优质客户，当然他们用的材料也是很好的，比如奶油，鸡蛋，面粉都比实体店用的好，而且味道也很好，虽然他的价格是实体店的两倍，但是基本吃过他的蛋糕的都会继续在他那里买。希望能给你带来帮助

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先自己会做、会经营吗，懂这行吗？如果自己会，就会容易很多，如果不会，会存在很大的风险。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这么问的人八成是没怎么接触蛋糕店的，只是不想做现在的工作，就是想开店走上人生巅峰。被割韭菜的风险比较高，保持警惕哦！蛋糕店我不了解，但是做什么都要对这个行当先了解，真要开店更要深入了解，啥都不懂开什么店。现在好地段房租贵的不行，同行肯定也不少。没强项凭啥让你挣钱！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题我有一点点发言权，我们是一个三四线小城市，这边有几个连锁做烘培的，像：好利来、玫瑰谷等，走的路线基本都是平民消费，价格适中，当然好利来略贵。之前有一个遇见蛋糕火了，只做外送蛋糕，因为品质好，营销做得好，一下子就火了。最近在万达有一家蛋糕房，每天都有小姐姐端着盘子在外面让人试吃，有一天我路过和儿子尝了尝觉得挺好，看到我带了孩子让我儿子吃了好多块，我不好意思了就进去办了卡，买了几个面包，说实话东西比好利来贵一点，但是真的好吃。所以前几天卡里钱用完了我又续了费

回答于 2019-09-11 08:43:50

蛋糕店没干过，不过家里人有干的，堂弟在干蛋糕店，下学后就学的糕点，在外边干了有七八年了，今年回家过年的时候，说他自己想开的蛋糕店，他会的样式也多，做的挺漂亮的，在家里的时候，没事儿他给我们简单的做过，感觉还可以，今年年初的时候店开起来了，开业的时候我们去了，感觉位置也挺好的，可是听他说生意不好，马上中秋节了，他也做月饼，生意还是不好，房租和人工都要钱，开支大，刚好顾住这，可自己不落钱，一年算是白干了

回答于 2019-09-11 08:43:50

很好啊！现在蛋糕店不错，不像我们小时候过生日一个蛋糕都不买，现在大人小孩过生日都流行买蛋糕了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

非常感谢今日头条的邀请

我来讲一下吧，我老公是一位面点师傅，学手艺好几年后自己开始当老大，就是在酒店或餐饮，职工单位上班的那种，在我大兰州工资待遇是，小工2800左右，中工3500左右，大工5000左右，每天工作10小时左右，很累，结婚后也曾想过自己干，当然蛋糕店是不错的选择，找人合计后还是没底气，为啥呢，第一，选位置的重要性，好位置商户们都是长年在那得，你根本碰不上好门面。第二，蛋糕店名字，要想挣钱得加盟品牌比如法贝德，爱里蛋糕，安琪等等，加盟费有一笔，自己安的名字一般都是小打小闹挣不了钱。第三进货渠道要安全。第四雇人。第五得熬得住亏本没人。各种顾虑吧，但如果你财大气粗当然可以试试。谢谢大家观看，如有不合适勿喷。

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