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枸杞菜能大规模种植吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

枸杞菜能大规模种植吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

枸杞菜可以大规模的种植。

枸杞菜在北方地区的人们并不是很了解，但是在我国南方地区使用枸杞菜早就不是什么新鲜事儿了。枸杞菜主要食用的部分是嫩梢和嫩叶，炒食，煮汤，凉拌都可以，而且味道鲜美，长期食用还有与枸杞子相同的保健功能。

枸杞菜是枸杞扦插后后快速繁殖的小苗，它含有蛋白质，人体必需的多种氨基酸，硒、铁、锌等营养物质和微量元素。

南方广东食用枸杞菜已经有100多年的历史了，但是在我国华中、华北还是一块空白，所以要选育一种新的蔬菜，为华中、华北填补市场空白，枸杞菜和我们平常所说的枸杞相比，枸杞菜叶形较大，枸杞菜不开花，不结果，也不能长成树木，虽然枸杞菜是从野生枸杞种引种栽培出来的，但是野生的枸杞是不能用来生产枸杞菜的。

枸杞菜的种子也是不能用来繁殖的，否则会造成品种的退化，枸杞菜的繁殖必须要通过扦插来繁殖，天津3号枸杞菜无性繁殖很容易，用半木质化的枝条扦插，成活率基本上可以保证在95%以上。

枸杞菜最大的特点是菜越采生长的反而越旺，新牙长出以后，如果没有及时采收，新芽的下部就会成为木质化的枝条，及时采摘除了可以增加采摘量以外，还可以促进枸杞菜下部枝条的萌发，当下部枝条萌发出来之后，凡是新嫩稍达到25厘米左右的时候都要采摘。

枸杞菜的嫩叶还可以做成枸杞茶，也可以做成枸杞饮料，由于枸杞菜具有耐盐碱、耐干旱等优点，所以枸杞菜还可以用于沿海滩涂和荒山的绿化。

以上是对枸杞菜的简单介绍，希望对你有所帮助。






回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，调研市场需求数量和基本的需求区域，既然大规模种植，目的是变为产品，最终成为商品。

其次，考察筛选最适宜的种植区域，掌握种植区的基本生态条件，这个很重要，因为不同生态条件是影响产品的品质因素。

再次，要确保枸杞菜保质保量，要加强田间管理及病虫害防治。如何保质或延长保质期，深加工是个途径，并且能提高产品附加值。

第四，农特产品要借助当前新趋势下的销售渠道或平台，有产出必须销售出去变现才是目的。




回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，

枸杞菜的种子是不能用来繁殖的，否则会造成品种的退化，枸杞菜的繁殖必须要通过扦插来繁殖，天津3号枸杞菜无性繁殖很容易，用半木质化的枝条扦插，成活率基本上可以保证在95%以上。

扦插时需要在畦面上开一条15厘米深的沟，将半木质化的20厘米长的枝条斜插在沟里，然后覆土浇水。栽培有个标准，就是在20公分的茎段里边要覆土三分之二，也就是说有15公分左右，必须埋在土地下，上面留有2到3个芽眼，能够萌发枝条就可以了，为什么这样呢？因为主要是把下面埋的越多，接触土壤的面积越大，将来发根也越大，便于以后苗子成活以后，快速生长，快速生根。

考虑到采菜的方便，枸杞菜的栽培适宜大小垄栽培，一般大垄宽60厘米，小垄宽40厘米，小垄作为畦列，一个畦面上栽两行，行距40厘米，株距20厘米，这样一亩地的密度大约是5000株，因为枸杞菜扦插非常容易成活，所以栽植时基本上一次性定植就可以了。温室进行枸杞菜生产时，一年四季均可栽植。