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2019到2025年长远来看，奶山羊的养殖和肉羊的养殖哪个更有前景？
奶山羊,羊奶,肉羊2019到2025年长远来看，奶山羊的养殖和肉羊的养殖哪个更有前景？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
这个还真的不能说奶山羊好还是肉羊好，因为奶山羊的养殖和很多因素有关。首先，你和当地的风俗也是习惯有关、其次，取决于当地的龙头企业发展，最后，就是取决于我们国内生活水平。为什么会有这三层次呢？下面我就给大家来分析一下。说了奶山羊那肉羊养殖如何呢？以目前的局势来说，肉羊的养殖肯定比奶山羊更好。因为随着我们国民收入水平的提高，生活水平也不断提高。对于牛肉和羊肉的需求量不断增大，下面我们来说一下奶山羊和肉羊的养殖情况。
奶山羊养殖
现在奶山羊价格一般是在1500~2500元/头，这是产奶的奶山羊价格。而一般的肉羊价格如果是母羊的话，100斤左右。是在1400——2000元/头，相比于奶山羊还是比较便宜的。
有一句话不知道大家有没有听说过“世界奶羊看中国，中国哪样看陕西”，陕西省是我们国内奶山羊养殖的一个重大省份，羊奶生产也是他们的特产。是很多养殖户的重要经济来源，那其他地方养殖行吗？养殖倒是可以，但是不如养殖肉羊经济效益。为什么在陕西省就可以了呢？这还是取决于上面的三个因素。
1.餐饮习惯：你像陕西省那边很多人喝羊奶，而其他一些地方，有些人不喜欢喝羊奶。认为这个味道比较特殊，在去年一斤羊奶可以达到4.5元/斤，而且还是供不应求。可是你在我们河南这边3元/斤都没有人买，因为大家不喜欢吃。所以我说他和当地的餐饮习惯有着非常大的关系。
2.龙头企业有关：为什么说和当地的龙头企业有关呢？如果你的奶山羊企业一旦形成，羊奶的销路成了首要的问，如果羊奶产生之后，你卖给谁呢？没有这些龙头企业给你加工或者销售，生产的羊奶只能倒掉。
3.生活水平有关：随着我们国民的收入水平不断提高，有可能我们也会逐渐的接纳羊奶。并不再是一些中高层次人喝得起的，普通人也可以喝得起。但是根据现在的生活水平，还是有很多人喝不起羊奶的。
综合这个因素来说，你也只能在陕西那里养殖，如果脱离了陕西这里，养殖奶山羊也只是成为一种理论。没有固定的市场、没有相关的企业，生产出来的羊奶无法销售。
肉羊养殖
1.需求提高：我们国内近两年来肉羊的需求量都是不断的提高的，在2017年的时候，我们国内肉羊的产量达到了465.7万吨，进口数量是83.5万吨，可见我们国内自己的产量还是不能满足自身的需求的，还是需要进口才能满足。进口主要也是冻骨、冻肉、进口活体的比较少。
2.高档肉质产品少：我们国内培养的优质肥羔羊比较少，雪花优质羊肉比较少。一些高档次的餐厅只能进口一些国外的，因此在我国这方面是一个短板，如果肉羊养殖能够发展到这一个阶层，我敢说也是非常赚钱的。
今年即使是在陕西养殖奶山羊我感觉行情也不会太好，因为陕西大同那里有很多都投资了奶山羊养殖，存栏量一下扩张了很多，今年羊奶的价格能不能达到去年的水平还是一个未知数。
回答于 2019-09-11 08:43:50
两个打算吧！现在母羊羔和公羊羔价格差不多，到时候奶价好了就陪糕买奶，肉价好了就当肉羊卖了吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶山羊是人类最早驯化的奶畜品种之一，品种资源丰富，全世界现有奶山羊1.8亿只。奶山羊分布地域辽阔，在世界各大洲均有分布。欧洲的奶山羊主要分布在灌木等饲草资源丰富的丘陵山谷地带；亚洲、非洲的奶山羊多分布于干旱、半干旱地区；中国的奶山羊主要集中在农区，近几年南方浅山丘陵区的奶山羊的饲养量呈上升趋势。
奶山羊经济价值高，生产用途广泛，加之羊奶价值之优具有增强免疫力和抗过敏等保健功能，从而受到世界许多发达国家畜牧业发展方面的重视。目前，全世界有50多个奶山羊品种，最著名的品种有瑞士的萨能奶山羊、吐根堡奶山羊，法国的阿尔卑斯奶山羊，埃及的努比亚奶山羊，德国的嗨森奶山羊以及美国的拉美查奶山羊。
接下来，我们从产地分布、外貌特征、生产性能、品种优势四个方面着重了解一下萨能、吐根堡和阿尔卑斯奶山羊。
萨能奶山羊
萨能奶山羊
原产地分布：萨能奶山羊产于瑞士，是世界上最优秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。
外貌特征：萨能奶山羊具有典型的奶用家畜体型特征，后躯发达。公、母羊均有须，大多无角。公羊的肩、背、腹和胴部着生少量长毛。
生产性能：成年公羊体重75～100公斤，母羊50～65公斤。该种山羊早熟繁殖力强，繁殖率为190%，多产双羔和三羔，泌乳期8～10个月，产奶量600～1200公斤，乳脂率3.8～4.0%。
品种优势：萨能奶山羊产奶量非常高，奶质好，繁殖快，抗病能力强，生长适应性较强。同时，萨能奶山羊消化能力强，嘴唇灵活，门齿发达，能够啃食矮草，喜欢吃细枝嫩草，能充分吸收各种青绿饲料。
吐根堡奶山羊
原产地分布：吐根堡山羊原产于瑞士东北部圣仑州的吐根堡盆地。因具有适应性强、产奶量高等特点，被许多国家大量引进进行纯种繁育和改良地方品种，对世界各地奶山羊业的发展起了重要的作用。
外貌特征：吐根堡山羊体型略小于萨能羊，也具有乳用羊特有的楔形体型。被毛褐色或深褐色，随年龄增长而变浅。
生产性能：瑞士最高个体产奶纪录为1511kg，乳脂率3.5%～4.2%。吐根堡奶山羊全年发情，但多集中在秋季。母羊1.5岁配种，公羊2岁配种，平均妊娠期151.2天，产羔率平均为173.4%。
品种优势：吐根堡奶山羊体质健壮，性情温驯，耐粗饲，耐炎热，对放牧或舍饲都能很好地适应。遗传性能稳定，与地方品种杂交，能将其特有的毛色和较高的泌乳性能遗传给后代。公羊膻味小，母羊奶中的膻味也较轻。
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