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能不能把西瓜熬成像南瓜那样的汤？

西瓜,银耳,西瓜皮能不能把西瓜熬成像南瓜那样的汤？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

能不能把西瓜熬成像南瓜那样的汤？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃剩下的西瓜皮，削去外面的皮和里面的红嚷，也可以烧汤喝，而且还比较好喝，小时候妈妈经常烧给我们喝，现在生活条件好了，吃过的西瓜皮直接丢掉了。





回答于 2019-09-11 08:43:50

网友你好，西瓜清甜多汁、口感爽脆，可以生食也可以榨汁，是纯天然的饮品，西瓜含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、维生素A，果糖、维生素C以及人体所必需的氨基酸等多种营养素，对人体都是大有益处的。

西瓜属于寒性水果，性寒味甘、生津消渴，暑热烦躁、口舌长疮、咽喉肿痛有宜；另外西瓜还有利尿的功效，对于肠道不好，经常拉肚子的人应该少食。

综上述对西瓜的认识，西瓜不适合加热制成汤菜，但是我们经常在饭店里做成冰阵水果银耳羮，



制作方法：银耳泡开切碎加水和冰糖熬制软烂，盛岀凉后放入冰箱冷藏数小时取出，把西瓜和其它水果切成小丁放入银耳羹中即成。