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比较有名的香港月饼品牌有哪些?
月饼,香港,品牌比较有名的香港月饼品牌有哪些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
比较有名的香港月饼品牌有哪些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
香港有很多比较有名的月饼生产厂家,比如美心月饼,荣华月饼,大班月饼等,美心跟荣华主要做香港传统月饼,质量口感非常不错,大班月饼以冰皮月饼出名,主打冰皮月饼,冰皮月饼在行业里面是领先企业,看个人口味,如果喜欢吃传统的香港品牌的月饼可以选前两个,如果喜欢吃冰皮月饼可以选大班。(9.2号修改)大班公子这两天支持港独活动,大家不要买大班,喜欢吃冰皮月饼的朋友可以买美心冰皮月饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题,我知道的香港比较有名的月饼有这几个牌子。
1.半岛(分为嘉麟楼和半岛精品店)以迷你奶黄月饼最为出名,是由嘉麟楼前点心部门主管叶永华师傅创制。自1987年开始对外发售后,每年一上市就被疯抢,香港断货王,品质值得信赖。
2.美心月饼,号称全港销售冠军,是不是事实就不知道啦,毕竟在大陆开了很多的分店,请明星代言,实力肯定是不错嗯,品质中规中矩。
3.荣华,香港的老字号,不过近几年的品质大不如从前了,知情人透露荣华的工厂早就搬到东莞了,早已不是香港制造,购买的人一般都是买情怀,品质确实一般。
4.大班,虽然现在各家几乎都有推出冰皮月饼了,但是大班冰皮在港盆的心中冰皮一哥的地位不动摇!冰皮月饼果断首选大班。
5.皇玥,2018年新晋品牌,有香港月饼灵魂人物,奶黄月饼创始人叶永华师傅的加入,还未上市就引起港民的不小轰动,味道是相当的不错。
我所知道的香港品牌的月饼大概就是这几种,希望能够帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我只喜欢吃牛肉与蛋黄月饼,至于香港有名的有以下几种:
1、美心月饼
香港美心月饼是香港最大饮食集团--香港美心集团属下的著名月饼品牌。月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者最喜爱的中秋佳品,除传统双黄白莲蓉及黄莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
香港美心月饼的莲蓉,选用上等的湘莲,其独有的莲子甘香,经煮热磨蓉后,由经验的制饼师傅,精心炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉,两者晶莹通透,入口散发着莲子的甘香味道。蛋黄是月饼的主角,香港美心集团严格选用顶级的蛋黄,香味浓郁,而且金黄通透,饱满圆润,这样才能做成口感十足的上等月饼。要生产优质的莲蓉,就要挑选上好的百分百的纯湘莲子,煮好的莲蓉配上靓蛋黄,再包一层薄薄的饼皮,烘烤过后,就会变得金黄晶亮,皮薄馅靓正好来形容香港美心月饼。
美心月饼心系一处, 坚持香港制造,专注每一个细节,全心投入做出最好的中秋味道。
这份对传统月饼品优质高的执着,令美心月饼深获全港市民认同,连续17年香港销量冠军。
美心月饼亦持续创新,创作了多款口味崭新的冰皮月饼,更引入「双重烘焗」技术于奶黄月饼,并推出全港首创的流心奶黄月饼,成为城中热话。
多年来美心月饼畅销世界各地,至今已营销至中国大陆、台湾、美国、加拿大、澳洲、新加坡及马来西亚等超过80个城市,享誉全球。
美心月饼,以心,传颂中秋味道。
2、香港荣华月饼
香港荣华饼家由1950年元朗一隅的茶楼饼家,发展至今逾五十多间门市,成为遍布港九新界的酒楼饼家集团,「荣华」一直坚持选料上乘、真诚服务的优良传统,与时并进。
荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,隶属香港荣华集团旗下品牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,全国消费者最喜爱香港名牌,香港经典品牌之殿堂级品牌,全国消费者最喜爱信誉企业品牌,香港骄傲企业品牌。上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼,在月饼行业打开了绿色健康的道路!荣华制作的月饼,细腻柔滑,不油不腻,入口甘甜即溶。
其他还有香港大班冰皮月饼、香港圣安娜月饼、香港奇华月饼、香港半岛月饼、香港恒香月饼、香港东海堂月饼、香港哈根达斯月饼、香港星巴克月饼。
以上十大最好吃的月饼品牌各有特色,特别是香港美心月饼近年来更是得到大陆民众的追捧,有些产品供不应求。目前进入国内主要以经销商代购,提前预定均可买到货真价实的正宗香港美心月饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最有名的就是美心
回答于 2019-09-11 08:43:50
香港高端的月饼品牌:美心、米旗、杏花楼、华美、五芳斋
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