您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你如何看待菜市场、超市用“生鲜灯”?反正我是被坑惨了?
生鲜,颜色,超市你如何看待菜市场、超市用“生鲜灯”?反正我是被坑惨了?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
其实菜市场和超市,这么做也是“无可厚非”的!毕竟大家买东西都喜欢颜色漂亮的,这样可以使自己商品更有“诱惑力”。这个应该是商家的精明之处 而且基本都这样做。算是摸透了消费者的消费习惯,以及消费心理。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多朋友反映说,在超市看着红亮的五花肉到家都发白,我特意去附近超市转了一圈,原来市场还有这样操作,去市场买菜,走一圈拍摄发现照片都发红,原来他们使用了这样的神秘武器。如何看待菜市场、超市用“生鲜灯”?
生鲜灯种类
我搜一下某购物网站,发现生鲜灯还有好多种类型,针对不同的食材,使用不同的灯光
白光(五谷杂粮类)
暖白(面包类)
白光+红光(鲜肉类)
白光+绿光(绿色蔬菜水果类)
暖白+红光(红色水果蔬菜烧腊类)
冷白光(海鲜类)
生鲜灯的作用是什么?
就是让普通的食材看起来更好看,掩盖了事实的真相。
生鲜灯是什么原理,大家都知道正常日光下看东西是最正常不过的,因为它包含所有颜色的光谱。所以说自然光是观察颜色最理想的光源,如果室内观察颜色离不开光源,光源中的光谱决定了你所能观察到的颜色。在绝大多数时间和场合下,人们只能依靠人造光源来进行观察颜色。这就要看人造光源的显色指数。
什么是显色指数 CRI ( Color Rendering Index )?
自然阳光的 CRI是100 ,它表示在此光源环境下可以正确的看到 100% 的颜色。 CRI 值越接近 100 显现颜色越真实。超市里面这些生鲜灯的显色指数不高,另外偏向于某种需要的颜色,很多生鲜灯还会采用混光方案,卖肉大多用红色灯珠,但不是全红的LED灯,它部分灯是红色,再配一部分白光,这样形成特定的颜色和波长。
不同食材使用不同的生鲜灯,
蓝色灯使人联想到辽阔的海洋和广阔的天空,给人以深邃开阔的心理感受,多用于海鲜类商品销售。
绿色灯是“生命色”给人以充满活力之感,表现生机盎然的大自然,多用于生鲜区的蔬果部门。
红色灯一般用于肉类照明突出肉质鲜美,红润多汁,创造吉祥欢乐的气氛。
黄色灯柔和明快,多用于食品中面包、糕点等商品照明,从而吸引顾客,刺激消费。
如何知道超市用的是生鲜灯
拿出手机拍摄就会发现不一样了,拍摄图片的色彩不正常,凡是灯光照射的地方都异常,这就是颜色跑偏了。这时候不放心选购就把食材拿到没有灯光的地方,用自己手机的LED灯去看看就明白啦。
辽沈美食图文原创
回答于 2019-09-11 08:43:50
真正聪明的商人是不会只顾眼前利益的!顾客不是傻子,一次次买到不新鲜的肉食,还会光顾他吗?所以,小聪明只能得益于一时,要想生意做得长久,必须要真心对待顾客!好口碑是长久做出来的,而坏的口碑,只需你做错一次!
回答于 2019-09-11 08:43:50
城市套路深,我要回农村
回答于 2019-09-11 08:43:50
生鲜灯下很新鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
提到了超市、菜市场里面的生鲜灯,很多人就忍不住嘴一撇、眼一瞪,无语的说两个字:太坑。的确,很多人都因为生鲜灯的关系而吃亏。每一次在超市里面选购肉类或者蔬菜的时候,在生鲜灯的照射下就觉得相当的新鲜,结果没想到一定要回家,却发现这些菜是一点都不新鲜。这时候很多人觉得自己被坑了,这个价格完全能够买到品相更好,质量更好的菜或肉。
有过这种经历的人不少,其实这都是因为大家被生鲜灯的光迷惑了眼睛。这种灯一听名字就知道,它能够让蔬菜、肉类看起来更加的鲜艳,品相变得更好。这是因为生鲜灯采用了混合方案,能用灯的颜色提亮食物的颜色。像肉类的话,采用的通常都是红色的灯珠,用这种灯光颜色照射出来的肉显得更加的亮眼,看起来肉质鲜嫩。而照射蔬菜的灯通常是采用的绿色,它们能让蔬菜看起来更绿油油,会让人产生蔬菜非常新鲜的错觉。
但是这类肉或蔬菜一离开了这些特殊颜色灯照射的话就会原形毕露,变回它们最真实的样子。所以说日光灯还有着让蔬菜、肉“显形”的作用。可即使了解了这个道理之后,很多人还是容易被蒙蔽。因为没有办法,像超市这些地方,由于是开设在室内,所以必须要靠灯光来照明。而超市为了能够增加销量,让更多人花钱购买,常常就会在这些细节上面苦下功夫。在生鲜区,他们不会采用普通的白炽灯,只会用这些带有颜色的新鲜灯。如果没有办法,在这些灯光下正确的分辨出肉质或是蔬菜的鲜嫩程度,那么就避免不了买一堆质量不好的食材回家。
上一篇:跑滴滴要全电动车,比亚迪,吉利,日产,哪个车型的电池比较好?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |