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没学历年纪28，做了10年厨师想转行该转哪行好？
厨师,工作,厨艺没学历年纪28，做了10年厨师想转行该转哪行好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
没学历年纪28，做了10年厨师想转行该转哪行好？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，吃用行住，本人认为你最好还是在厨师行当中呆下去为好，不过不是转行，而是升级为6级厨师以上，有志向特级厨师职称攀登。
俗话说，功夫不负有心人，有志者事竟成。当今在激烈的市场竞争中，各行各业招人用人都需要学历，专业知识，专业特长的发揮，而缺少这方面特点，尽管你年轻只有28岁，转行却要从头学起，得化费很长时间，有段漫长的路要走。如光是干普通工，力气活，想把自己熟悉的手艺弃之转行，得不尝失，你说呢。
因此，年轻28岁，对厨师工作不管怎样说总有基础，沒有学历没关系，业余时间去夜校学习，基础文化和技术等级课都可以，现在市区街道职校劳动部门均开设类似的基础教育和技能等级班，我想你还是不要放弃原厨师工作，在此基础上再上一层，直至6级及更高级别。
要看好形势，如今随着经济的发展，人们的生活水平日益提高，平时工作生活的快节奏，使得人够忙乎也累，尤其是年轻家庭叫外卖，休息天带着一家老小上饭馆的情景也很多，年老退休的同事同学聚歺也是常事，所以厨师工作也就很繁忙辛苦，远景优势却很广，当然价廉物美，菜肴的色香味，精雕细作，厨师的手艺高妙之处也在其中，可想这份工作的重要性。
所以，本人认为，年轻是优势，你还是要立足厨师岗位，通过学习理论知识，在实际工作中加以发揮技术特长，虚心向高师学习，不断磨炼自己的意志品格，向更高技能等级挑战，从而拿到一份满意的薪水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有专业技能可以做很多的事啊。 最好的0成本改行，可以拍一些视频放头条上来吸引粉丝啊; 也可以开一些培训班 或者去一些职业机构当培训机构当老师;还可以改行当一些门槛较低 就业前有培训的销售 (证券，保险，零售)等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实话，做了10年转行有的可惜了。
下面我详细的剖析下你这个问题，希望能给你带来启发。
一、想转行的背后原因是什么？
不知道你方便说下你转行的原因是什么不？我猜测下。
1、从事的酒店倒闭了？看你18岁就出来了，猜测你可能是18岁就在一家酒店工作到现在。如果是在一家酒店做了10年，突然倒闭，确实有点会让你想转行的冲动。
2、干了10年，有职业病？之前听说做厨师职业病还是很严重。我也认识有一些厨师因为这个转行。
3、觉得没前途？厨师行业，算是个热门的行业，薪酬待遇还算可观，稳定干养儿育女还是问题不大。
二、如果想从厨师转行，可以做什么？
工作种类分类无非是3种。
1、销售类工作。你今年28岁，其实也不算很大。但是一直在厨师领域做，交际能力或许会差一些。不过，如果你是个外向喜欢与人交流不怕挑战的人或许可以考虑下从事销售领域。销售领域招聘工作每个城市都是很多，什么建材、教育、快消品行业等等。
2、技术型工作。你现在做厨师，其实也是技术型行业。一般常见的技术型行业，例如设计师、插画师、会计师...等等。你做过厨师行业，也能理解到技术型工作靠的就是手艺，短时间内还是有压力的。这个可以多考虑。
3、服务型工作。比如酒店里的领班，你做厨师，这些也可以接触到。就不知道你喜欢不了。不过服务型工作非常多，打开招聘网站可以认真了解下。
因此，如果你真的不想干厨师了，上面3个工作分类可以认真去思索下。
三、个人建议：不轻易转行
当然分析了问题也得说下个人建议，我个人不太建议你直接换行。你在厨师领域做了10年，从18岁就开始做，现在28岁就有10年工作经验，这比一些晚入行的人领先很多。而且有10年厨艺可以干的事情实在太多了。
有厨艺可以做什么事？
1、努力晋升厨师长。争取成为酒店管理的厨房领导，走上管理之路。
2、利用业余时间做视频自媒体达人。
现在自媒体很火，而且短视频类自媒体更火。你做了10年厨师，厨艺肯定精湛，应该会做很多的菜式。那么你可以去试水厨房类自媒体，教别人如何提升厨艺，如何炒出更多的好菜。我在抖音上看到过有人做，而且粉丝很多。有了粉丝可以卖一些产品或者组建社群，培养徒弟。
当然，如果你什么都不懂，现在也有一些合作的机构，毕竟你有受益，那你负责出手艺就行，其他事交给专业的团队做。
3、在餐饮创业。市场上开的最多的店不用猜就是餐饮店。夫妻档餐饮店真的数不胜数。这类餐饮店不说挣大钱，比自己打工挣得多还是没问题。加上你10年厨艺，针对餐饮创业可以做的事情实在太多了。因此在餐饮创业也是一个不错的未来出路。
写在最后：
有10年的厨艺，这个是不可多得的一门手艺。轻易放弃转行确实可惜。或许你现在是迷茫期，上面是我个人对你这个事情的分析和观点我是华迪，写过200多篇职场、销售、创业原创文章，对职场创业领域略有研究。希望我的观点对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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