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有人说今年餐饮不好做,为什么?你觉得呢?
餐饮,现在,难做有人说今年餐饮不好做,为什么?你觉得呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
地标沈阳
1、东北经济今年属于下滑阶段
2、青年年消费群体购买力下降
3、物价上涨
4、外卖平台费用上升
5、人口流失严重(尤其青年群体)
回答于 2019-09-11 08:43:50
问这句话的人,明年餐饮会更难做。
在互联网对各行各业的冲击下,不仅仅餐饮,各行各业要想生存,核心只有一个字:变!
民以食为天的情况下,餐饮仍然是这个时代最容易生存的行业。看看市中心的百货商场,以前热闹的临街服装店,电器店。一片萧条。
反观各大火锅店,串串店,中餐店,依然人满为患。虽然有冲击,但是还是受力最小的一个。
怎么变?营销手段要变。变则通。大胆变革,大胆创新的餐饮人,都赚的比以前更多。思想僵硬,得过且过的,也会死的比以前更快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!好不好做不是别人说的,是靠自己做出来的!虽然现在大环境不太好,但每行都会有做得出色的,这就看你自己怎么去经营了。
做餐饮最好自己有经验或做过这行,因为餐饮比较烦琐。而且对口味的把握也要有自己的特色,如果你什么都不懂需要靠厨师来做,你会比较被动,投入也比较大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!好不好做不是别人说的,是靠自己做出来的!虽然现在大环境不太好,但每行都会有做得出色的,这就看你自己怎么去经营了。
做餐饮最好自己有经验或做过这行,因为餐饮比较烦琐。而且对口味的把握也要有自己的特色,如果你什么都不懂需要靠厨师来做,你会比较被动,投入也比较大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
快歺店
回答于 2019-09-11 08:43:50
竞争激烈
回答于 2019-09-11 08:43:50
是个人或有点资金都可以做,不管懂不懂或半懂,在行业里乱整乱竟争,利润越来越不能保证,倒下一批同样又出现一批,但什么都没改变。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不只是餐饮难做,今年很多生意都不好作。
1·很多人因为超前消费,大部分都欠了信用卡,车贷,房贷,每个月的钱大部分都只能用来贷款;有些人失业了,但贷款还要还,越来越多的都没钱消费了。
2·今年下半年的猪肉涨价,带动了所有的食材上涨。猪肉涨了快两倍,其他食材都上涨将近了15%。这样够成本提高了很多,利润都快没了。
3·餐饮商家多,现在因为外卖的的门槛太低,很多人进来做了餐饮,我见到过一个地下商城以前一个人都没有,现在密密麻麻全是做外卖的,我大概看了一下快有50家。以前全是实体店,只有那些商家,现在的外卖商家也快翻了一倍。
综合这些因素所以餐饮越来越难做,但希望这些很快过去。来年大家的生意都红红火火的,赚的盆满钵满。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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