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在黄瓜的种植过程中会出现许多畸形,是什么原因引起的?该如何防治?
黄瓜,畸形,植株在黄瓜的种植过程中会出现许多畸形,是什么原因引起的?该如何防治?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
随着生活水平的提高,大家在购买黄瓜的时候,不但要追求品质,还特别注重黄瓜的卖相,所以菜农朋友也很关心这个问题,但是在种植黄瓜的时候,总是会冒出一些另类的家伙,不是尖嘴、大肚、马峰腰、就是把自己弯曲的像在耍杂耍,这就是我们常说的黄瓜出现畸形瓜,那么黄瓜畸形瓜是如何导致的?在总之过程中我们又该如何预防黄瓜畸形瓜的出现?
一、黄瓜畸形有哪些种类
黄瓜畸形的种类比较多,常见的有如下4种:
尖嘴瓜:类似胡萝卜体型,后端比较粗,前端比较尖。
大肚瓜:靠近瓜蒂部发育比较正常,前端明显粗大。
峰腰瓜:两头粗,中间细,像马蜂体型。
弯曲瓜:体型似逗号、问号,瓜身弯曲。
二、引起黄瓜畸形的原因
黄瓜的畸形有这么多种类,不同类型的畸形瓜,引起的原因也有很大的差异,而且有些畸形瓜不单单是一种原因造成的。
1、黄瓜尖嘴瓜形成的原因
单性结实能力比较差的品种,雌花没有授粉授精,植株生长早期氮肥供应不足,或者果实膨大后期肥水供应不足,都有可能导致黄瓜形成尖嘴瓜。
(1)、雌花未授精
黄瓜的雌花由花瓣、柱头和子房组成,剖开雌花的子房,可以明显看到雌花的胚珠,大多数黄瓜是雌花与雄花同株的品种,经过雄花授粉的雌花,胚珠就会发育成种子,但黄瓜也具有单性结实的特性。
所谓单性结实:指的是雌花在不经过雄花授粉的情况下结出黄瓜。
①、品种因素
黄瓜品种不同,单性结实的性能也不相同,单性结实性能比较强的品种,雌花在授精不良的情况下也能够正常结瓜;而单性结实性能比较弱的品种,如果完全没有受精或者雌花只有中部或靠近瓜蒂部位完成受精,常常就会结出尖嘴瓜。
这是由于受精胚珠在发育成种子的会聚集大量的体内生长素,而体内生长素是大量营养元素供应的原动力。对于单性结实能力比较弱的品种,由于瓜内体内生长素缺乏,就会导致营养物质向瓜内运输的动力不足。这样的黄瓜在生长过程中,由于缺乏营养物质,往往就会长成尖嘴瓜。
②、温度、湿度不适宜
另外哪些单性结实性能比较差的品种,如果在雌花受精时温度、湿度不适宜,所结出的瓜也容易形成尖嘴瓜。黄瓜雌花一般在上午9~10点钟充分开放,这时也是授粉的好时机,适宜黄瓜授粉的温度为21~27℃,空气相对湿度为80%~90%,在北方地区,种植早春茬和越冬茬大棚黄瓜,受气候影响,常常由于会受棚内的低温而影响雌花受精。和前面一样,当雌花完全没有受精或部分受精时就会形成尖嘴瓜。
③、人工操作不当
在实际种植过程中,菜农朋友往往会选择单性结实比较强的品种,在雄花开放前就会摘除,从而防止营养流失,促使单性结实。即使这样,黄瓜在生长过程中,也会出现尖嘴瓜。
(2)、氮肥供应不足
另外,哪些结实性比较弱的品种,即使授粉正常,在生长过程中也会出现尖嘴瓜。这其中有一个很重要的原因就是氮肥供应不足,黄瓜是喜氮的作物,如果氮肥供应不足,尤其是植株生长早期氮肥供应不足,往往就会导致尖嘴瓜。
实际种植经验表明,每生产1000㎏黄瓜,大约需要吸收纯氮2㎏。
定植后至坐瓜这一阶段:需求量占全生育期总需求量的0.9%左右。
初瓜期:也就是第一根黄瓜坐住到采收这一时期,占总需求量的11.8%。
盛瓜期:第一根黄瓜采收到植株中部大部分黄瓜采收这段时期,占总需求量的81.4%左右。
末瓜期:也就是盛瓜期至采摘结束,占总需求量的5.9%左右。
氮是黄瓜植株合成蛋白质、核酸、叶绿体、酶和某些维生素的重要元素,而这几种物质是黄瓜植株正常生长不可或缺的重要物质。在植株生长早期,也就是定植至初瓜期这一阶段内,如果氮肥供应不足,一方面会影响蛋白质、核酸酶、叶绿素等合成,进而导致植株生长缓慢,植株矮小,叶片发黄,影响光合作用;另一方面,氮在植株体内移动性非常强,氮供应不足的情况下,就会向植株茎叶部位移动,黄瓜由于缺氮,会影响植株内核酸、酶的合成,进而影响黄瓜内部体内生长素的分配,进而影响养分的供应。在这些不利的因素影响下,往往就会结出尖嘴瓜。
导致氮肥供应不足的原因一种是种植户施用氮肥不科学;另一种原因是由于黄瓜根系吸收不良导致。对于早春茬和越冬茬的大棚黄瓜而言,受外界光照短和低温的影响,如果管理不善,常常会导致棚内持续低温,进而导致植株根系活力降低,影响对氮的吸收,从而导致尖嘴瓜。
(3)、浇水不足
黄瓜也是喜水的作物,在黄瓜膨大后期,如果肥水供应不足或者是干旱缺水,往往也会导致尖嘴瓜的大量出现。
2、黄瓜大肚瓜形成的原因
单性结实能力差的品种,雌花受精不完全,只在前断形成种子;或者是钾肥施用不科学;或者是在结瓜前期缺水,但是后期供水过多,都会导致形成大肚瓜。
(1)、雌花受精不完全
对于那些单性结实能力差的品种,当只有雌花子房前端部位受精并形成种子时,养分就会偏向黄瓜前端疏松,这时就很容易形成大肚瓜。
(2)、钾肥施用不科学
黄瓜不仅是喜氮的作物,也使喜钾的作物,实际种植经验表明,每生产1000㎏黄瓜,需要纯钾2.32㎏,钾是对氮、磷、钾需求量最大的。
定植至坐瓜期:植株需钾量占全生育期的总需求量的1.3%。
初瓜期:植株需钾量占全生育期的总需求量的13.5%。
盛瓜期:植株需钾量占全生育期的总需求量的83.9%。
末瓜期:植株需钾量占全生育期的总需求量的83.9%。
钾对于黄瓜的正常生长起着重要的作用,黄瓜植株一旦缺钾,尤其是在氮肥供应充足,钾肥供应不足的情况下,不仅会导致植株矮化、节间变短、叶片变小,还会导致黄瓜营养供应不充分,并导致果柄发育不良,果实内部种子发育不良。另外,钾还会对黄瓜果实的重量、长度、粗度、果柄的长度以及果柄所占整根瓜的比例等产生影响。
在植株结瓜期内缺钾会导致单根瓜和果柄变短,瓜体变粗,正是这两方面因素的共同影响,使植株在缺钾的情况下,就会容易形成大肚瓜。
3、黄瓜峰腰瓜形成的原因
雌花受精不完全,或者是肥水管理不当,都会形成蜂腰瓜。
(1)、雌花受精不完全
对于那些单性结实性能比较差的黄瓜品种,当雌花的中间部位没有完成受精时,就会结出蜂腰瓜。
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