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卤水可以放益智仁吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

卤水可以放益智仁吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

卤水中可以放益智仁，但是放的量不能多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以加益智仁，起到回味增强后味的作用，一百斤卤水加35克。

回答于 2019-09-11 08:43:50

益智仁味辛，性温。有一定回味的作用。

但是个人觉得新人朋友在做卤水的时候，没太大必要用这个，益智仁在药用上比较突出。

如果新人朋友想做好卤水，个人觉得在选料上不需要太强调独特和种类数量！选择好的基本料就好，但是每一个基本香料一定要选择质量上乘的！

再者就是我们在制作卤水的过程，这个就需要学习和磨炼了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

卤水是放的越久越好，但是有一点就是保持温度不能冷却，还有不能放其他化学物质，