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吃榴莲的人多还是不吃的人多,气味那么重好吃吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
吃榴莲的人多还是不吃的人多,气味那么重好吃吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人非常喜欢吃,但我在外面的话基本都是装着的不吃,然而在自己家里就不一样了,使劲的造,,哈哈哈哈哈哈哈哈,
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到吃榴莲的好处我们就会联想到榴莲的那股特别浓烈味道、爱它的人赞美它的味道香,不喜欢它的人埋怨它的味道臭。
榴莲这个东西啊,真的怪也,闻起来的却臭哦,为什么还有那么多人爱吃呢?
所以有个国家是不准带榴莲去公共场合的,具体哪个国家,我搞忘了,好像是泰国样,但是榴莲吃起来还可以,要不,它怎么能成为热带水果之王也?
榴莲、香菜、臭豆腐、菠萝蜜……为什么有的人闻起来很香,有的人却嫌太臭呢?秘密在于嗅觉。有些人太嗅觉敏感吃不了,就没法知道榴莲的美味。
吃过榴莲,并了解榴莲就会喜爱它。 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行———如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。
榴莲全身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。
榴莲是水果之王,吃起来软软的像雪糕一样,泰国的孕妇产后久吃榴莲来滋补身子。
榴莲还可以做成榴莲酥,榴莲披萨。。。味道更美,不知道你们吃过没有。
其实,榴莲的营养价值是很丰富的。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。那么该如何挑选榴莲呢?榴莲吃不完应如何保存呢?今天,小编为大家搜集了榴莲的选购方法以及如何保存,千万别错过了。
榴莲的选购窍门
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
榴莲周身是宝 榴莲的4大营养价值:
1 滋阴壮阳 榴莲的营养价值很高,身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2 增强免疫力 榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3 治疗痛经 榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4 开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
适用人群: 普通人均可食用,尤其是体质偏寒、病后体弱者以及产后的妇女更要适量的多吃。但也不可一次性的多吃,因其营养丰富,肠胃无法完全吸收时会上火,患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死,最好一天不要食用超过两瓣。
不适用人群: 患皮肤病或阴虚肝热者、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益。
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