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农村过节炖鸡时，老人说一定要吃“鸡脑袋里面的秦桧”，你知道是啥吗？有何典故？

秦桧,忠良,越大农村过节炖鸡时，老人说一定要吃“鸡脑袋里面的秦桧”，你知道是啥吗？有何典故？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

农村过节炖鸡时，老人说一定要吃“鸡脑袋里面的秦桧”，你知道是啥吗？有何典故？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡的脑子可以吃，但是不能常吃。

民谚到：十年用鸡头赛砒霜。解释为鸡年龄越大，毒性越大。用现代的医院观点就是，鸡在进食的时候，吃很多重金属物资，鸡的年龄越大，储存的重金属有害物资越多，吃了有可能中毒的。鸡脑可以吃，但是不能多吃，对身体有害。

那么“鸡脑袋里面的秦桧”又是怎么回事呢？

其中有不同版本的典故，话说秦桧谗害忠良岳飞，在岳将军被砍头的那刻，天空打雷不止，家里公鸡一直对着秦桧鸣叫，把他活活吓死，魂魄被鸡吸进去了，化作鸡脑的模样。对比之下鸡脑像一个人被倒绑着人磕头忏悔的样子，人们把他比作秦桧。图片像不像旅游景点秦桧忏悔的样子。

还有一个版本就是秦桧死后，被逮到阎罗面前，被责问陷害忠良，蛊惑天下，秦桧呢自然巧舌如簧，口才好替自己辩驳，声泪俱下的忏悔，表示会改过自新，重新好好做人。

阎罗便说：你的罪责十分重大本该是化作鸡，一直低头才能进食。就让你化作鸡头中的小人，世世代代来向世人忏悔。当在人间的赎罪铜像裂开时，你才能再世为人。

通过以上的典故，才有了民间的“鸡脑袋里面的秦桧”，但是并没有说一定要吃。

最后提醒大家，鸡脑可吃，不宜多吃，以免多什么有害。如果喜欢吃脑，可以多吃鱼脑，对身体有益，营养价值也高。