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有机肥发酵时要注意哪些事项？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

有机肥发酵时要注意哪些事项？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

有机肥发酵时候需要注意的五个小细节：

　　1.温度。发酵的最佳开始温度应在25℃∼35℃。如果冬季发酵的话，建议在室内或大棚内。如果在室外，建议用塑料膜覆盖。

　　2.比例。先将200g-300g万丰生物发酵菌剂与20kg-30kg麸皮粉充分混合均匀。

　　3.水分。将以上混合物加入到1吨有机肥中再次混合均匀(可先分成小堆混合再将各小堆混在一起) ，根据混合后的情况适当加水或添加物料使含水量控制在40%-45%，标准为捏在手中指缝间有水但不滴下即可。

　　4.物料堆规模。将发酵原料直接在地面堆制，发酵堆不可过小，高度在1.5米∼2米，宽度2米，长度在2∼4米以上的堆发酵效果比较好。上面可盖上塑料布等，不用密封，进行发酵。发酵过程中应适时进行翻堆，并根据温度补充或减少水分，通常为两次。

　　5.颜色。待物料不再升温且松散，呈深褐色，则发酵完成。







回答于 2019-09-11 08:43:50

有机肥发酵应该注意的几个要点

随着“有机肥”现在越来越受到重视，其推进也十分迅猛。于是，有机肥生产线出现大幅度增加的趋势。农资市场现在更是各显神通，各种“有机肥”五花八门，价格差异也很大。但真正的效果如何呢？我们不得而知。

不管怎么样，现在正出现一种向好的趋势，那就是停止盲目增加化肥、农药的使用量，增加有机肥的使用量。对整体土壤环境改善是有利的。

但是，本人在各地看到不同的有机肥生产操作，觉得盲目跟风的人不在少数。即使上了设备，实际操作仍然存在一些问题，导致“有机肥”产品粗糙、不合格率很高。下面谈一下几个普遍的问题。

1、做什么样的有机肥

许多做“有机肥”的朋友，上项目时，都不具备“有机肥”的基础知识。听说项目不错，于是就上马了。

目前，国内所涉及的“有机肥”，大概分为两大类，一类我们称为“生物菌肥（剂）”，以提供有益菌为主、有机质（营养）为辅；另一类是“有机肥”，以提供氮磷钾营养素、有机质为主要目的的有机肥料。

生产两种不同种类的产品，需要的发酵菌种、工艺流程上，具有一定差异。





2、发酵菌种

菌种的选择非常重要，这里提请注意几点要点：

菌种活力：发酵菌种的活力，决定着发酵效率和效果。不同发酵菌种、不同菌种组合等等，都会影响发酵效果。

菌种形态：一般分为固体产品和液体产品两大类。固体类，易运输、保存。但菌种相对单一；有些产品使用前还要“激活”，实际操作时，容易出现失误，效果差异较大。液体产品，运输量太大是其主要缺点。效果会更好一些。

菌种组合：单一菌种（株）效率有限，但易制作，因此价格不高；复合菌种需要大量组合配伍工作，制造工艺也相对复杂，使用成本稍高。但发酵效率和效果明显提升。

还有其它如何种菌种的组合、是否是原菌等等，在此不详述。

总之，发酵菌种是决定发酵效率和效果的关键因素。千万别忽视。

3、发酵工艺

一般我的建议为有氧发酵，这样效率更高。

这就要求，湿度不要超过60%；

发酵过程中，温度不宜超过65摄氏度。

快速发酵期需要翻堆4～5次。以保证内外发酵均匀，处理平衡。

生产过程需要避雨、避免阳光直射。





4、腐熟时间充足

事实上，很多时候，发酵肥使用不好，与发酵产物的腐熟程度密切相关。

我们建议，发酵后腐熟时间至少要15天以上。这是因为许多生产厂家采用的是“自然腐熟”方式。我们不能违背自然规律来做事，否则就要付出代价。





其它细节东西很多，只能在具体操作规程上，结合现场才能更有针对性。欢迎各位一起讨论。

这里是农牧生态循环实践者，欢迎各位关注我、私信也可以哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您的提问，小鱼来答。

说到有机肥，它有着化肥无法比拟的优势，如营养元素齐全，能够有效改善土壤板结，大幅提高农产品的品质以及成本低等等，加之近年来人们对农业生态有了更深的认识，人们对有机肥越来越青睐，越来越多的农户利用作物秸秆、牲畜粪便等自制有机肥。那么，问题就来了，在自制有机肥的时候，需要注意哪些？

▲有机肥有着比化肥无法比拟的优势

在自制有机肥的时候，为了使有机肥有较好的肥效和透气性，最重要的要注意以下几个方面。

1、调节有机肥原料的碳氮比在25~35:1之间。

2、保持水分在50~60%之间。

3、有机肥发酵启动温度不能低于15°，发酵升温后要控制在70~75°之间。

4、控制好发酵时间，一般在7天左右。同时，为了更好地完成发酵，要注意在发酵过程中的翻动，以确保发酵所需的氧气。

在实际工作中，小鱼注意到以上需要注意的事项中，对群众来说，最难的是碳氮比的调节。很多人只是把家里有的东西简单地拌匀后就开始发酵，最终导致肥效不理想。那么，碳氮比到底该怎么调节到合适的范围呢？

▲有机肥发酵过程中会产生高温，所以制作过程中要完全腐熟，否则施用后会烧苗

自制有机肥的碳氮比要这样调节。

实际上，我们常用的制作有机肥的物料都有一个碳氮含量参考值，如下图所示。大家在制作有机肥时，可以查阅所用物料的碳氮含量，分别计算出每一种物料的碳氮分别是多少，然后合计出总的碳氮含量，结合设定的碳氮比，计算出所需的总氮量，将所需总氮量减去物料的氮含量，得到需要增加的氮含量，可采取调整物料进行调节。若氮含量偏少，可采取添加尿素的办法进行调节。为了方便理解，看下面的具体举例说明。

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