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做厨师好吗？
厨师,都是,现在做厨师好吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
做厨师好吗？做厨师行不行？
我不知不觉从事厨师行业也20余年了，至于好与不好，我自己感觉还行，简单讲讲我的体会吧。在做厨师前也是做过很多工作，比如服务员，传菜员，工厂操作工，保安，卖过烧烤。也不知道自己做什么合适，老一辈总爱说天干饿不死手艺人，所以最后走进了厨房一直到现在。
做厨师基本的养家糊口还是可以的，要想做好那就要付出很多才行，分享下我个人认为比较关键的几点。
1，厨师圈子是个熟人圈子，基本都是朋友介绍朋友，师兄弟介绍师兄弟。所以刚刚进厨房找个人际关系好一点的师傅很重要，有了师傅就有师兄弟，就有师傅的圈子，不管是学技术，找工作，还是以后自己开店，带团队都会事半功倍。
2，平台很重要，比如连锁店，大酒店，餐饮名店。在这些地方做过几年，你认识的人和菜品，技术都要好很多。
3，做厨师还是得把基本功扎牢，以后开发菜品很有帮助，现在走钢丝吃悬钱也不少，厨师是个不断学习的过程，现在很多店菜品翻新都很快，都是要开发新菜品的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好！朝里有得力，厨里有人得吃。其他好不好且不管，首先自已的肚子一定说好。不过别学做野味哦。
要不首先没命哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，我觉得的话学厨师其实也挺不错的毕竟行行出状元嘛，但是我觉得如果学厨师的话你要考虑2点。
1.学厨师是非常累的特别小地方的，大酒店还好一点小酒楼是非常累的，大部分杂活都是需要你去做的而且工资非常少(我就是一个例子每月500大部分杂活都是我干老板家里有事情也是我们去帮忙学了一段就走了)不过也有不错的地方跟师傅打好关系端茶倒水送点烟给他抽什么的话，你会学的很快但是非常苦，大酒店起步工资不错学徒一进去就有3600往上不过在大酒店就看你够不够圆滑了厨房水可是非常深的可能俩三年都是一个打何弟弟，所以很内向的不太适合厨房容易被欺负。
2.身体健康问题，做过厨师都知道对身体伤害很大，学炒锅的身体一定要健壮有力不然你锅都翻不动，做厨师大多是9个小时都是站着上班腿会酸痛刚刚学的时候要很久适应大部分厨师肺都不是很好因为你一开始基本都是好几个小时对着油烟干很伤身，但是四肢会比常人好很多有力健壮，所以学厨师你要有心理准备最好热爱做菜的学习不然很痛苦工资4000-8000左右除非是厨师长那种
各人观点，谢谢阅读
回答于 2019-09-11 08:43:50
做一名厨师，个人感觉就一个字“累”。
这个“累”字大家或许很好理解，有的朋友会说，厨师有什么累的，有不会出什么大力，就是切个菜，炒个菜能有那么累吗。其实厨师的“累”是心里的累:
第一个，长期和家人不能团聚，厨师经常在外，和家里人团聚的时间很少，逢年过节，被人在和家人团聚，和家人旅游游玩，可是这个时候，其实是厨师最忙的时候，甚至比平时忙上好几倍。记得去年过春节，我大年三十下班回家，第二天一早侄女给我拜年，给我了一张贺年卡，当时我看后流泪了，上面写着“大伯，你能不能换个工作，换个工作就能好好的在家过个年”，当时看的我流泪了。这张贺年卡到现在我都放在钱包里，经常看，每看一次感动一次，
大年初一就是我的生日，但是还要上班，春节还是继续上班，因为我觉得，既然选择了做厨师，就要做到最好，因为这是一个厨师的责任，也是对生活的责任。
第二个，夏天是厨师最难熬的季节，每天对这50多度的厨房，身上没有一点干的地方，汗流浃背，加上烟熏火燎，说真的，那感觉只有厨师才能体会到。
说了这么多，自己并不是否定厨师这个行业，其实干什么都容易，既然选择厨师，就好好干，已经回苦尽甘来。
我做的头条美食专栏，欢迎大家点赞关注我，每天分享各种菜品的做法和配方谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答这个问题
我个人觉得如果把厨师做好，特别好
现在网上自媒体教别人做菜，大厨特别受欢迎
你主要要看你现在几岁，初中毕业，首先厨师
最起码学厨，包吃住，还有现在学厨，出人头地很多，像我二十年一直专注做厨师，混十年，加上自己努力，做到总厨比比皆是，工资从几百到五位数还是很多人的，所以我赞成你学厨，如果没有好去处，想学闽菜海鲜，可以来福建泉州找我学，我给你定目标，一两年保证你能去赚大钱。
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