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高新区食用农产品快检中心启用：农药超标检测最快6分钟，线上线下看结果，可同时检测48个样品, 你怎么看？

珠海市,食品,专业人才高新区食用农产品快检中心启用：农药超标检测最快6分钟，线上线下看结果，可同时检测48个样品, 你怎么看？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

高新区食用农产品快检中心启用：农药超标检测最快6分钟，线上线下看结果，可同时检测48个样品, 你怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

珠海市高新区发布的确实是个好消息，食品（包含食用农产品）以农残的超标为突出的食品安全问题是最基本的民生问题，国家通过源头管理，限制高度高残留的农药禁止生产上市，可有效的避免发生食品安全问题。但仍存在一些问题:

回到主题，个人有些许担心，整个食品快检体系的建设还有待进一步完善。配套的标准依据以及管理办法也要跟上。第一，快检设备的精确度不高，平行性差；第二，快检设备的检测环境要求以及检测仪器的保养维护要求高；第三，专业人才的缺乏，刚刚经历三局合并市场监管局来说，食品专业人才的配备还是不够的；第四，检测本身的局限性！使得食品安全问题一时难以完全保障！不过，珠海市作为我国发达地区，率先领头，高新技术的应用。我相信，食品安全问题肯定会越来越好！









回答于 2019-09-11 08:43:50

现在农业要做到有机科学无公害，有相关的检测，我觉得很好。