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哪个牌子清香型的白酒好喝?
香型,白酒,衡水哪个牌子清香型的白酒好喝?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
哪个牌子清香型的白酒好喝?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
清香型,汾酒老大,太原酒厂晋泉高粱白老二,同等价位高粱白优于汾酒[机智][机智][机智]
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、山西的杏花村汾酒,入口绵、落口甜、回味悠长而无无刺激性,有种近似中药味的清香,堪称清香型白酒的鼻祖和典范。
2、河北的衡水老白干,醇香清雅、甘冽丰柔,入口柔,不呛喉,不上头,好喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清香型属于山西汾酒最为出名,今天推荐一款汾酒馆藏30年
回答于 2019-09-11 08:43:50
清香型白酒类型是最广泛的,分大曲、小曲、麸曲,还分固态和半固态工艺。
如果说清香型白酒名气最大的肯定是汾酒。汾酒算是清香大曲白酒的鼻祖,很多大曲工艺都是从汾酒工艺延边过来的。汾酒在山西杏花村,在国内获奖名酒系列,从来没有落榜,足以说明实力。汾酒是采用清香大曲俩遍清的工艺,使用地缸发酵,原料就是红高粱,酒曲是清香型低温大曲,分别为清茬曲、红心曲、后火曲。白酒中大曲白酒酒质口感最好的,无论是酒质还是口感,汾酒在清香型白酒中可以说是第一。好不好喝还得看口味儿,还得买到真酒才行,现在市场鱼龙混杂真假难辨。特别是一些知名白酒,更是假酒太多。有条件去杏花村找人打散汾酒质量更高,尽量选择53度以上的酒,粮食酒在45度左右就是非常发混浊发白的颜色,必须经过过滤处理,会损失一些酒体香味儿,如果香味儿到不到要求就会人为添加。所以你要选择53度以上的白酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哪个牌子清香型的白酒好喝?
大家好,我是吃货三奇,我的答案是:我国白酒文化源远流长,据传说早在商朝时期就已有饮酒习惯了,并每逢祭祀都会以酒祭祖,表示对先人的追悼。白酒的香型也有很多,目前已被确认香型已有十二种, 即酱香型、清香型、浓香型、米香型、药香型、兼香型、凤香型、特香型、豉香型、芝麻香型、老白干香型和馥郁香型。其中清香型白酒有着清淡的口感和清淡香味,受到不少消费者的喜爱。清香型白酒比较有名的品牌厂家也很多。那么今天我就大家介绍几家比较有名的清香型白酒品牌厂家!
汾酒
汾酒是中国四大名酒之一,有着4千年的历史,是清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。具有“人口绵,落口甜”的特点,受到很多消费者的喜爱,傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说汾酒得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。
红星二锅头
红星二锅头是中国最知名的白酒品牌之一, 红星二锅头是北京红星股份有限公司1949年生产的一种清香型白酒,商标为红星二锅头,红星二锅头以红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,采用传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,具有甘烈醇厚,清香纯正、回味悠长,价位低廉,深受消费者所喜爱。
牛栏山
牛栏山二锅头被消费者誉为“民酒之王”, 巨大的销量使得牛栏山成为白酒行业最具有“群众基础”的品牌,牛栏山酒以高粱和小麦等为原材料,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。具有“醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长”的特色。
江小白
说到江小白这款白酒,相信现在的很多年轻人都不会感到非常的陌生,因为主打的就是80后90后的年青人。江小白这款白酒,是重庆江小白酒业有限公司生产的一种高粱酒,江小白这个品牌创造于2012年,相比于其他历史悠久的白酒品牌,江小白绝对是一个新品牌。但是它的发展却非常的迅速,因为这款江小白的白酒从它2012年生产到2017年就已经销售达到了10亿多元。
衡水老白干
衡水老白干是河北省的名酒,衡水老白干是河北衡水老白干酒厂1946年生产的一种清香型白酒,商标为衡水老白干牌,衡水老白干酒以高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。而衡水老白干更是凭借醇香清雅的口感和饮后“不上头”的舒适感被消费者所喜爱。
宝丰酒
宝丰酒是河南省的名酒,老宝丰酒是河南省宝丰酒厂自1948年开始生产的一种清香型白酒。商标为宝丰牌,宝丰酒是选用高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。具有“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”,入口绵甜,尾净甘爽,豌豆味比汾酒淡。
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