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武汉伢超爱热干面,为啥有些外地游客不喜欢吃?
热干面,武汉,武汉人武汉伢超爱热干面,为啥有些外地游客不喜欢吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
武汉伢超爱热干面,为啥有些外地游客不喜欢吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
记得读大学那会,外省的同学第一次接触热干面的时候说这玩意这么难吃,喂猪都不吃,搞不懂名气怎么来的。结果不出几个月,个个都特别爱吃,每天早餐基本都要吃热干面[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么好多外地人不喜欢吃武汉热干面,弱智提问。你应该问,为什么好多外地人成不了武汉人?为什么你把你爸叫爸而不把别人叫爸?
独有的不可替代的才叫特色,才是特定的。
因为你爸才有你,你爸对你来说是特定的,不可替代的。同样,热干面是在武汉产生形成的,融入了武汉人的血液里,具有鲜明的地方特色,不可替代,信阳做的热干面,北京卖的热干面,不可能叫武汉热干面。武汉热干面,只有长期在武汉经营热干面的人,只有久住武汉长期吃热干面的人,才能品出热干面的味道。一个外地人,走马观花的偶尔吃一顿,他能吃出热干面的味道?他连吃的方法都不懂。一个没有房事经历的人,洞房花烛夜,还不知道怎么操作,他能品尝出女人的味道?
如果全国的人,全世界的人,都喜欢吃热干面,都天天吃热干面,那就不叫武汉热干面了。千篇一律,没有地域特色,没有地方风味,那就变平庸了,就象挂面,南方北方都有,城市农村都有,天下人都喜欢吃吗?
热干面,因为它有鲜明的武汉特色,有特定的地域标签,有悠久的饮食文化,有广泛的草根基础,才变得与众不同,不可替代。它因为独特而变得高雅,它因为普及而变得大众。
武汉热干面,不要求人人都喜欢,正象武汉人不希望人人都成为武汉人,只要人人知道就行了。
你提出这个提问,证明你知道武汉,知道武汉热干面,这就够了,你喜不喜欢武汉,喜不喜欢武汉热干面,这不重要,因为不是所有的人都能成为武汉人,也不是所有的人都能吃到武汉热干面。连吃武汉热干面的机会都没有,又怎么能品尝甚至喜欢武汉热干面呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
偶尔吃一次还勉强,去了武汉,早餐又没有太多的选择,不吃热干面就得饿着,有时候别听电视和网上胡说,到了那才知道,当地所谓的美食真的没啥好吃的,就像江苏的鸭血粉丝汤,锅盖面,吃一次就知道了,别提多难吃了,当地人说好吃,那是他们没吃过真正好吃的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
武汉热干面,己失去真芝麻酱的精华。全是乱七八糟的黄豆酱,及其他豆类调制的酱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本地武汉人饮食习惯,早上吃碗热干面,所以好多人爱吃,每天早上吃一碗做早餐都行。
有些人不喜欢吃,可能是因为觉得吃得是满口的芝麻酱味,然后干干的,觉得没什么特别。
要想热干面好吃,得有点小讲究,做好就赶快拌匀,放点陈醋,放点辣椒油,放点辣萝卜酸豆角,面不能烫久了,要劲道的才好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
外地人吃不惯因为只是偶尔尝尝,不会一下爱上这一口,武汉当地人长期过早吃肯定深爱离不了,我邻居刚开始居住武汉就说过热干面啥好吃?又干又难以下咽,现在多年过去了,他一家天天恨不得都吃热干面当早餐,还说别的吃不饱吃不惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么要管外地人喜不喜欢吃,你能适合那么多人的口味,那就叫万能面了,还叫什么热干面!
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