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肉羊养殖哪些品种的利润高、口感佳?
品种,湖羊,利润肉羊养殖哪些品种的利润高、口感佳?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
11:波尔山羊。原产于南非,其具有体格大,生长发育快,肉厚而不肥,膻味小,鲜嫩多汁;而且性成熟早,多羔率高,对多种气候均适应等能力。抗病能力也较强,一般的疫病侵害较其他品种羊相对来说抵抗力要强的很多。
总之,我国地域辽阔,各地自然环境有所不同,由此,生物的多样性更加呈现出其所特有的本质之所在。常言说“一方水土养一方人”,对于羊来说也亦然。像我们内蒙古的草原羊肉,其吃的是无污染的多种牧草,尤其包含有许多中药材,喝的是天然山泉水,当然口感要比一般羊肉好多了。至于你们当地的自然环境如何,我想不可能与我们这里相同,试想如此喂养出来的羊肉口感肯定与我们这里有所不同。因此,养羊利润的高与低和口感如何与羊的品种、饲喂技术、饲料搭配、自然环境、气侯特点等密切相关。
以上之我见仅供参考,欢迎共同关注三农。
回答于 2019-09-11 08:43:50
利润高和口感好,这两者是不矛盾的,毕竟社会中要求物美廉价是占极少数的。利润高是对养殖户来讲的好处,而口感佳是顾及顾客的消费体验。我就分别介绍一下著名的优良肉羊品种。
小尾寒羊(绵羊)
1.品种介绍:是世界上著名的优质优良品种,具有生长育肥快、产肉量高、肉质好、体格大、生产繁殖性能优越等特性。
2.养殖区域:像河南河北和东北、西南、西北片区都可以大面积饲养。但主要产区为西南片区和河南河北,山东片区。
3.生产性能:小尾寒羊属于绵羊,可以产肉,也可以产优质羊毛。它4个月就可以育成出栏售卖了,6个月就达到体成熟可以进行发情配种,此时体重可以达到100斤,一胎可以产2-6只羊羔,一般一年可以产两胎。成年的小尾寒羊体重可以达到两百多斤,跟一头猪体重有的一拼了。
波尔山羊(山羊)
1.品种介绍:波尔山羊在世界各国养殖广泛,在95年,我国从德国引进该品种。该品种羊与我国本地山羊杂交呈现适应性强,能在我国大片区养殖,并呈现优良的产肉性能,比如体格大、生长快、屠宰率高等优良性能。因而成为国内养殖山羊的一个不二品种羊选择。
2.养殖片区:该品种羊在全国多片区都有饲养,养殖最多的为山东省份。波尔山羊对养殖管理有较强的适应性能,但我国北方地区,冬季寒冷,牧草缺乏,不太适宜养殖。
3.品种缺点:相对于该品种羊的优良生产性能,它主要的缺点为繁殖性能差,季节性发情不明显,发情时间拖迟较晚以及发情症状不明显。一般6月龄了才可以发情配种,而且因为发情性状不明显,配种成功,受胎率低。
补充说明
另外,我国还有很多肉羊品种选择,有适合小范围区域养殖的,也有适合较大范围养殖的。比如西南四川地区适合的南江黄羊,成都麻羊;陕西河南的马头山羊;广西地区的隆林山羊。肉羊品种选择很多,关键是要结合当地的气候条件,地形因素,牧草牧区资源来选择。
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