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热天适合吃火锅吗？
吃火锅,火锅,夏天热天适合吃火锅吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
火锅作为大众美食，尤其适合冬天围着火炉吃，暖呼呼的。但是夏天也是可以吃的，夏季潮湿闷热，吃点火锅发发汗就像蒸桑拿一样，以热制热排出体内汗，会神清气爽。
但是，什么东西也不能常吃，火锅吃多了容易上火，特别是辣的火锅，其实夏天可以选择酸汤底火锅更开胃适合夏天哦；另外蘸碟可以适当多放点醋，更能解腻。食材选择可以多偏向蔬菜累，羊肉牛肉本来就是温补的，吃多了容易上火。
吃火锅为了开心，不经常吃的话也不用计较那么多。还有我不是针对火锅店，夏天食材容易坏，也有很多虫出来，我们没有办法保证后厨卫生，如果不放心，有条件的话还是可以自己煮个火锅，这样也不用吃完一身汗出来又一身汗，还会实惠放心。
蔬菜肉之类的看心情，熬一锅高汤（用电饭锅不用管），炒个番茄锅底，放入高汤咕嘟咕嘟就可以下锅了，食材蘸碟丰俭由人，但是肯定会比店里实惠，有时间可以做一期火锅的。
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